Nous sommes tous et toutes victimes de la culture des régimes (diet culture). Pourtant, la science nous dit que les régimes ne fonctionnent pas! Que faire?
L’une des façons de s’en sortir est de lire sur le sujet pour démanteler certaines croyances.
Voici 4 suggestions de livres sur le sujet.
N’avalez pas tout ce qu’on vous dit : superaliments, détox, calories et autres pièges alimentaires ? Bernard Lavallée
On vous en a déjà parlé, mais ce livre mérite d’être (re)lu quand on commence à chercher des réponses sur les mythes alimentaires. Il est brillamment vulgarisé par Bernard Lavallée, le nutritionniste urbain, et permet de démystifier le marketing alimentaire et les modes sur les aliments!
Crédit: Les Éditions La Presse
Rien à foutre des régimes ? Caroline Dooner
Le ton est irrévérencieux, mais chaque idée est soutenue par des sources fiables et des études. L’autrice propose des sujets sur lesquels écrire et des exercices à faire.
Crédit: FIRST Editions
Anti-Diet : Reclaim Your Time, Money, Well-Being, and Happiness Through Intuitive Eating ? Christy Harrison
Ce livre prône l’alimentation intuitive ou, en d’autres mots, comment s’écouter et manger à sa faim. L’autrice est nutritionniste et journaliste, et le livre s’attaque directement à la culture des régimes et à ses dimensions sexistes, classistes, et racistes.
Crédit: Little, Brown Spark
Affamée: une histoire de mon corps ? Roxane Gay
Roxane Gay est une icône féministe moderne, et son livre Affamée est un vrai coup de poing. La lecture ne sera pas facile : elle y parle d’agression sexuelle et des suites du trauma, en lien avec sa relation à la nourriture. On ressort de cette lecture plein.e d’empathie pour les histoires des autres, et avec moins d’envie de juger le corps d’autrui.
Crédit: EDITO