Plusieurs études et rapports récents mettaient en garde les consommateurs contre l’utilisation de médicaments et la consommation simultanée de pamplemousse, mais des chercheurs pourraient bien avoir résolu le problème.
En effet, The National Library of Medicine rapporte qu’une équipe de chercheurs basée en Floride vient d’annoncer la création d’un pamplemousse qu’ils jugent « sécuritaire ».
Les gens sous médication pourront donc consommer ce nouveau fruit sans aucune inquiétude, comme l’explique Fred Gmitter, de l’Université de Floride : « Les tests sur ce nouveau pamplemousse hybride, développé en Floride, montrent des niveaux très bas de l’ingrédient chimique organique impliqué dans ce que l’on appelle maintenant “l’effet jus de pamplemousse” ».
Il s’agit d’une découverte qui peut sembler banale, mais qui s’avère en fait fort importante. C’est que plus de 85 % des médicaments connus pourraient réagir lorsque mélangés avec du pamplemousse, un danger bien réel.
De plus, le nouveau fruit semble produire un meilleur jus que son homologue, les sujets des tests ayant presque tous affirmé qu’ils aimaient le goût de ce pamplemousse hybride. D’une pierre, deux coups!