La chaîne de restaurants Subway tente de s’implanter dans les écoles. En fait, Subway négocie en ce moment avec la Parrs Wood High School à Didsbury, Manchester, en Angleterre.
Pour le moment, les négociations ne font que débuter, selon MeltyFood.fr, mais offrir des sandwiches Subway à cette école est une option envisagée.
Ce lycée compte 1850 étudiants.
Fortement critiqué pour ses produits salés, Subway a réduit la teneur en sodium de ses produits de 33 %.
L’organisation School Food Trust, qui conseille le gouvernement britannique, suggère plutôt d’offrir des comptoirs à salades et pâtes où les étudiants peuvent préparer leurs plats eux-mêmes, une approche déjà en place dans diverses écoles. Cette technique inciterait davantage les jeunes à manger des légumes, des salades et des fruits.
Pour le moment, rien n’a été conclu, mais si Subway s’implante dans cette école, parions que l’approche sera développée dans les prochaines années.