Des chercheurs danois viennent de faire une découverte pour le moins étonnante.
Selon le Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, un niveau excessif de vitamine D augmente les risques de mortalité.
L’équipe de l’Université de Copenhague a constaté avec surprise qu’un niveau trop élevé de vitamine D était aussi nocif pour la santé qu’un niveau trop bas.
Après avoir analysé 247 574 échantillons sanguins, on constate que le taux de décès était de 40 % pour les personnes ayant un niveau trop élevé de la vitamine.
La vitamine D est essentielle au système immunitaire, à la santé des os, des dents et à l’absorption du calcium. Une carence est liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires, au diabète de type 2, à certains cancers, aux maladies auto-immunes et à des os fragiles.
La majorité des gens ont une carence en vitamine D, car la principale source de ce nutriment est le soleil, mais il est bon de faire surveiller le niveau de vitamine D dans son sang.