Cette année, les organisateurs du festival proposent deux nouveautés : l’hébergement ainsi que des sorties « à la façon Québec Exquis », peut-on lire sur le site web de l’évènement.
En tout, une vingtaine de restaurants participent au projet dans la région de Québec. Pour profiter du festival, il suffit de faire une réservation dans l’un des établissements participants, pour le repas du midi ou de soir. Le prix des repas, comprenant trois services, oscille entre 15 et 50 dollars.
De plus, trois hôtels de renom sont associés au festival Québec Exquis. L’Auberge Saint-Antoine, Fairmont le Château Frontenac ainsi que l’hôtel Hilton de la capitale proposent des forfaits pour les visiteurs.
Quant aux sorties dans le thème de l’évènement, trois bars de Québec feront la promotion de producteurs d’alcool locaux, comme la Microbrasserie Archibald, la Ferme Liz Ouellet et le Domaine de la Source à Marguerite.
Rappelons que l’objectif du festival est de faire découvrir au public les produits du terroir québécois, en offrant des menus à prix abordables par les grands chefs d’ici et les agriculteurs.
L’édition de Québec Exquis de cette année se termine le 29 avril.