Starbucks servira du vin et de la bière dans certains de ses établissements américains d’ici la fin de l’année.
Pour le moment, on parle de certains cafés d’Atlanta et de la Caroline du Sud.
En plus de l’alcool, on y servira en soirée des plats salés, des collations et des paninis.
Ceci notamment pour répondre aux demandes de la clientèle qui souhaite se détendre dans les cafés en soirée après une longue journée de travail, mais aussi pour offrir une alternative et faire face à la rude concurrence.
Non seulement Starbucks doit se distinguer d’autres entreprises similaires, mais des chaînes de restauration rapide qui offrent maintenant des espaces café dans leurs établissements. C’est le cas par exemple avec les McCafé dans les restaurants McDonald’s.
L’alcool devrait donc apparaitre dans quelques Starbucks des États-Unis d’ici la fin de 2012.