Bien souvent, on croit que les produits dits naturels ne sont pas dangereux pour la santé. Pourtant, ce n’est pas toujours le cas.
La revue Food and Nutrition Sciences mentionne que certains suppléments alimentaires à base de plantes contiennent un composé nommé alkylbenzène. Celui-ci, à doses élevées, a causé des cancers du foie chez les animaux de laboratoire.
Bien que la plupart des suppléments n’en contiennent qu’une faible dose non préoccupante pour la santé, certains produits présentaient un niveau aussi élevé que celui qui a causé le cancer chez les animaux.
Les chercheurs ont étudié 30 composés botaniques potentiellement dangereux, en raison du fait qu’ils peuvent endommager le matériel génétique ou être cancérigènes.
Plus de recherches sont maintenant nécessaires pour tirer des conclusions définitives en ce qui concerne la santé humaine.