Des recherches menées à la Wheeling Jesuit University of West Virginia démontrent que sentir occasionnellement l’odeur des feuilles de menthe diminuerait le désir de manger.
Les participants à cette étude devaient sentir les feuilles de menthe toutes les deux heures. Le résultat s’est traduit par une diminution de l’appétit, permettant de réduire de 23 % l’apport calorifique des sujets.
Les chercheurs croient que l’odeur de fraicheur de la menthe poivrée (Mentha x piperita) obtenue grâce à ses huiles essentielles et au menthol serait en cause.
Réduire l’appétit est l’un des principaux défis des personnes souhaitant maigrir. L’odeur de la menthe pourrait s’avérer une solution naturelle intéressante à intégrer à sa diète.