Oubliez les glaces au chocolat, à la vanille ou aux fraises! En Europe, on a lancé une crème glacée alcoolisée à base de whisky irlandais ou de liqueur italienne au citron.
Cette petite douceur arrive à point pour l’été, saison forte dans les ventes de glaces partout dans le monde. Si le beau temps est au rendez-vous, la crème glacée devient alors très recherchée.
Cette glace alcoolisée a d’abord été testée dans les bars parisiens et la voilà offerte sur le marché.
À noter qu’elle n’est pas interdite aux mineurs ni aux enfants, car elle contient moins de 1 % d’alcool. Les emballages rappellent tout de même que la modération a bien meilleur goût en ce qui concerne l’alcool, mais il faudrait consommer énormément de glace pour qu’elle cause des effets.
Avec cette nouvelle crème glacée, on vise surtout le marché des jeunes adultes urbains de plus de 25 ans, mentionne le journal Les Echos.