Si vous souhaitez améliorer votre mémoire, sachez qu’il existe certains aliments plus bénéfiques que d’autres. Le journal The Sun rappelle que ces aliments aident à maintenir le bon fonctionnement de la mémoire, mais sont aussi efficaces pour lutter contre la dépression et prévenir la formation de tumeurs cérébrales.
D’abord, il y a les fruits riches en flavonoïdes, les fraises plus particulièrement, qui améliorent le fonctionnement de la mémoire. Les bleuets également, riches en antioxydants, diminuent également le stress subi au cerceau.
Les jaunes d’œufs aident au bon développement de la mémoire, de même que les grains de café qui contiennent des vitamines, minéraux, antioxydants et acides aminés. Des études affirment que boire du café régulièrement diminue les risques de démence.
Le saumon est aussi un aliment à ne pas négliger, car il est riche en oméga-3 avec DHA élevé. Un faible taux de DHA dans le cerveau favorise les pertes de mémoire ainsi que les troubles de concentration et d’humeur.
Finalement, les noix contiennent également des oméga-3, mais aussi de la vitamine E qui aide à maintenir la bonne santé du cerveau.