Des chercheurs ont trouvé que des souches de bactéries listeria pouvaient causer principalement de graves problèmes cardiaques.
Ces bactéries visent surtout les personnes ayant déjà des problèmes existants.
Selon le Journal of Medical Microbiology, les souris infectées par les bactéries avaient jusqu’à 15 fois plus de bactéries dans le cœur.
La listeria monocytogenes est très répandue dans l’environnement, comme dans le sol et la végétation, et ne causera que peu de problèmes chez les personnes en bonne santé, alors que seulement 5 % en seront affectées.
Cette bactérie a la rare capacité de se développer à basse température et peut se retrouver dans le fromage, les viandes froides, les crudités, les poissons, la salade et le lait non pasteurisé.
10 % de cette souche, listeria monocytogenes, atteignent le cœur, causant jusqu’à 35 % de décès.
Les personnes infectées par la listeria peuvent ressentir de graves symptômes grippaux, des maux d’estomac et avoir des maladies graves qui affectent le sang et le système nerveux. Les femmes enceintes sont très à risque, car cela peu provoquer une fausse couche.