Si vous êtes un adepte des voyages culinaires, suivez les conseils de Routard Mag et faites un arrêt à la ferme du Bois Louvet, dans le département de l’Eure en Normandie.
Les propriétaires de cette ferme de Saint Jean de la Lecqueraye y concoctent plus de 50 sortes de glaces et de sorbets, dont celles au camembert et au foie gras.
Les plus aventureux s’y tremperont certainement les lèvres, tandis que les autres pourront trouver leur compte dans les parfums traditionnels comme la cerise et le chocolat.
Par ailleurs, tous ces produits sont préparés de façon artisanale. Ainsi, le lait et la crème nécessaires à leur préparation viennent de la ferme du Bois Louvet.
Finalement, les fruits entrant dans la composition des glaces et des sorbets sont cueillis autour de la propriété quand cela est possible.
Pour découvrir cette ferme et la préparation de ses douceurs hors du commun, visitez son site.