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Les boissons sucrées de nouveau pointées du doigt

Les boissons sucrées augmentent les risques de diabète de type 2 et du syndrome métabolique.

Après avoir évalué les données de onze études, réalisées sur un total de 310 819 personnes, on conclut que les boissons sucrées (boissons gazeuses, fruitées, énergétiques, thés glacés, eau vitaminée, etc.) augmentent les risques de diabète de type 2 et du syndrome métabolique chez une personne qui en boit quotidiennement 1 à 2 portions de 12 onces, soit l’équivalent d’une canette de 355 ml.
 
C’est la première fois qu’une étude rassemble les données sur les troubles de santé associés à ce type de boissons, mentionne Diabetes Care.
 
Les personnes qui boivent 1 à 2 portions de boissons sucrées augmentent de 26 % leurs risques de développer le diabète de type 2 et de 20 % leurs risques de syndrome métabolique.
 
Ces boissons font grandement augmenter le taux de sucre dans le sang. Une seule contient de 15 à 40 g de sucre ajouté.
 
Entre 1970 et 2006, la consommation de ce type de boissons est passée de 64 calories à 142 calories par jour aux États-Unis. Au Québec, elle a augmenté de 100 % entre 1977 et 1997.
 
On recommande donc d’opter pour des choix plus santé, comme l’eau.