Cet automne, profitez de votre passage en France pour connaître un peu plus l’oléiculture, la production de l’huile d’olive, qui vous invite sur ses terres de prédilections françaises dans l’une de ses plus belles régions, la Provence.
Du mont Ventoux, bien connu des amateurs de cyclisme de compétition comme étant une étape mythique du Tour de France, jusqu’au massif du Luberon, 11 producteurs du précieux liquide reçoivent un coup de pouce de l’industrie touristique de la région, alors qu’un guide spécial vient d’être lancé, proposant 11 itinéraires développés autour d’autant de moulins à huile.
Les circuits proposés sauront ravir autant les amateurs de randonnée pédestre que les cyclistes ou les routiers.
Surveillez aussi la Fête de l’olivier, le 23 octobre 2010, ainsi que les samedis 6 et 13 novembre où vous pourrez vivre l’aventure ultime à la Ferme pédagogique de l’Oiselet, située à la base du mont Ventoux, et vous mettre dans la peau d’un producteur en aidant au ramassage et au pressage, en plus d’apprendre à réaliser les meilleures recettes qui mettent en valeur cette huile si parfumée.
On se renseigne au provenceguide.com.