Aux États-Unis, un demi-milliard d’œufs a été rappelé en raison d’un risque potentiel de contamination à la salmonelle. Les autorités canadiennes veulent maintenant rassurer la population : cette contamination ne devrait pas toucher le pays.
Selon l’Agence canadienne d’inspection des aliments, il n’y a aucune inquiétude à avoir, car seulement 5 % des œufs américains sont admis au pays. De plus, les cinq endroits touchés n’exportent pas de produits au pays.
Les autorités rappellent que le Canada est muni d’un des systèmes d’inspection les plus stricts qui existent. Des tests réguliers pour la salmonelle sont effectués au pays.
On recommande tout de même d’acheter uniquement les produits provenant du Canada avec le symbole de catégorie A sur l’emballage. De cette façon, il n’y aura aucun problème.