Des chercheurs de l’Université Western Ontario affirment que les jus de pamplemousse, d’orange et de pommes pourraient diminuer l’efficacité de certains médicaments lorsqu’ils sont absorbés en même temps.
Lors d’une conférence organisée par l’American Chemical Society, les scientifiques mettaient surtout en garde les patients ayant souffert de cancer, de maladies cardio-vasculaires, d’infection, ou ceux qui prennent des médicaments afin d’éviter un rejet après un don d’organe.
« Dernièrement, nous avons découvert que les jus de pamplemousse, d’orange et de pomme diminuaient nettement l’absorption de ces médicaments dans le conduit intestinal. Le danger est la perte d’efficacité de ces traitements pour des problèmes médicaux sérieux », a souligné l’auteur, le Dr David Bailey.