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La production de vin français en baisse

La production de vin en France serait inférieure de 8% à la moyenne des 5 dernières années.

Selon le ministère de l’Agriculture et de la Pêche en France, la principale cause de ces résultats serait un manque de rigueur de l’hiver, normalement en mesure d’assurer un bon repos végétatif à la vigne.

Pour certaines régions françaises, surtout en Val de Loire et dans le Sud-Ouest, ce sont plutôt les fortes gelées ayant entraîné des dégâts importants qui sont en cause.

On remarque aussi l’apparition de maladies dans certains secteurs. En Languedoc-Roussillon et dans le Sud-Ouest, le développement de maladies comme le mildiou et l’arrachage de vignes contribuent à modérer le potentiel de récolte 2008.

Selon les données du ministère, la production 2008 totale s’élèverait à 47,1 millions d’hectolitres, dont 23,7 en vins d’appellation, 13,6 en vins de pays, 3,2 en autres vins, jus et moûts, et 6,5 pour les vins aptes à l’élaboration du cognac.