Bien que les rôties, les gaufres et les céréales fassent partie du petit déjeuner de la plupart des enfants, les jus et surtout l’eau semblent briller par leur absence.
Les chercheurs de l’École de médecine de l’Université de Sheffield ont démontré, en observant la concentration d’urine de plus de 450 enfants de 9 à 11 ans, que plus de 60 % d’entre eux ne sont pas suffisamment hydratés.
Alors que l’analyse a également été effectuée ailleurs qu’au Royaune-Uni, soit en France, en Italie et aux États-Unis, il a été révélé que cette moyenne statistique se retrouvait dans tous les pays. Ce sont d’ailleurs les garçons qui souffriraient davantage de déshydratation que les fillettes.
Pour les spécialistes, la situation est préoccupante, car les résultats suggèrent que plusieurs enfants sont à la limite d’une « déshydratation clinique », où ils pourraient avoir besoin d’être hospitalisés et hydratés par soluté.
Les chercheurs rappellent aux parents que les enfants ne ressentent pas le besoin de boire et que de petites quantités d’eau, fréquentes au cours de la journée, devraient leur être imposées.
De plus, le petit déjeuner serait la période idéale pour boire de l’eau. Apporter des bouteilles d’eau à l’école, pour permettre aux enfants de prendre la quantité de liquide recommandée quotidiennement, soit respectivement 2,1 litres et 1,9 litre pour les garçons et les filles âgés de 9 à 13 ans, serait aussi une bonne idée.
Parmi les liquides consommés, l’eau devrait toujours être privilégiée pour une meilleure hydratation de longue durée.