Connaissez-vous Wakefiled? Il s’agit d’un petit village québécois situé à moins d’une demi-heure d’Ottawa. Dans un cadre naturel magnifique, Wakefield est reconnu pour sa fine cuisine et ses nombreuses bonnes adresses.
Par exemple, comme le mentionne La Presse, le restaurant Chez Éric offre les délices concoctés par le chef Che Chartrans. Ancien café devenu bistro de marque, il comprend aussi une splendide terrasse. Le brunch, le repas du midi et du soir y sont servis.
Les gourmands ne sont pas en peine lorsqu’ils se retrouvent à Wakefield. Sur le chemin Riverside, nombreux sont les passants qui s’arrêtent à La Confiserie, une entreprise qui se spécialise dans les sucreries artisanales. On y trouve par ailleurs toutes sortes de réglisses.
Les cafés et les boutiques se trouvent facilement dans ce petit village, ce qui est d’autant plus impressionnant lorsque l’on considère son nombre d’habitants. On y ressent une véritable recherche de la qualité. Sans aucun doute, Wakefield est un lieu respectable de la fine cuisine.
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