Le Festival Country Lotbinière dévoile la troisième tête d’affiche de sa 10e édition : Chase Rice! L’artiste américain s’est démarqué dans l’univers du country moderne grâce à des succès marquants comme Eyes On You, Ready Set Roll ainsi que dans la coécriture de Cruise, succès du groupe Florida Georgia Line.
Avec l’ajout de Chase Rice à une programmation déjà composée de Jon Pardi et de Cole Swindell, la trilogie de têtes d’affiche du Festival Country Lotbinière est maintenant complète. Ce Festival de la région de Chaudière-Appalaches prévoit accueillir plus de 50 000 participants du 21 au 23 août 2024.
Les billets disponibles en prévente ont déjà presque tous trouvé preneurs, donc dépêchez-vous si vous planifiez assister à ce grand rassemblement country à l’été 2025.
Installé à Saint-Hyacinthe, INTERRA propose un parcours captivant mettant de l’avant les procédés de transformation alimentaire. Cette nouvelle expérience éducative et multisensorielle démystifie l’univers captivant de la fermentation et de la distillation, à la base des spiritueux.
Projet d’envergure mis sur pied par la Station Agro-Biotech(Distillerie Noroi, Microbrasserie le Bilboquet), INTERRA est le premier parcours du genre au Québec. À travers des animations visuelles, des projections cinématographiques, des jeux et une plongée historique dans l’agroalimentaire, INTERRA propose une véritable immersion dans l’univers de la transformation alimentaire en Montérégie et à travers le monde.
En fin de visite, des ateliers de dégustation permettent de savourer des produits locaux exclusifs, notamment des spiritueux Noroi et des bières Bilboquet qui partagent les locaux, tandis qu’une boutique découverte propose une sélection de produits à ramener à la maison.
Le prestigieux classement La Liste couronnant les 1000 restaurants les plus impressionnants du monde a enfin dévoilée son palmarès pour 2025. Afin de faire son classement annuel, La Liste procède à un processus rigoureux en six étapes comprenant l’examen, l’évaluation, le traitement, le classement et l’intégration des commentaires des clients, avant de leur attribuer une note globale.
Parmi les 1000 meilleurs restaurants au monde, on retrouve 4 adresses montréalaises qui, sans surprise, ont su impressionner le jury. Le Vin Mon Lapin est le premier restaurant montréalais à se classer sur la liste avec note globale de 81%. Tout près se classe Toqué! avec une note de 79,5%. Joe Beef arrive dans le classement avec un note de 76%. Enfin, Le Mousso a obtenu un score de 75%. Une adresse de North Hatley a aussi fait son chemin sur la liste. Avec une note de 76,5%, Le Hatley brille parmi les rangs.
Kendrick Lamar a annoncé une tournée nationale avec SZA, incluant 23 arrêts en Amérique du Nord, dont deux dates à Toronto, soit au Rogers Center les 12 et 13 juin 2025. Le Grand National Tour commencera dès avril 2025, peu de temps après que l’artiste ait assuré la mi-temps du Super Bowl. Assurément une grosse année pour Kendrick, d’ailleurs nominé dans 7 catégories pour les Grammy Awards.
L’annonce de sa tournée n’a pas été laissée au hasard car l’artiste venait tout juste de lancer son 5e album, GNX, qui s’est hissé à la première place de plusieurs classements. SZA est d’ailleurs présente sur deux des chansons de l’album, Luther et Gloria, bien qu’elle ait déjà collaboré avec le rappeur sur bien d’autres titres, justifiant ainsi sa présence à la tournée.
Désormais, les québécois pourront avoir leur Starbucks sans même avoir à quitter le confort de leur maison grâce à DoorDash! Plus besoin d’affronter le froid ni la file de la commande à l’auto pour déguster sa boisson préférée. Plus de 80 succursales partout à travers le Québec offriront cette nouvelle option de livraison.
Pour célébrer ce partenariat avec DoorDash, les clients qui commandent du Starbucks obtiendront 5$ de réduction sur leurs deux premières commandes de 20$ ou plus, jusqu’au 29 décembre. Une excellente raison pour prendre un café supplémentaire! De plus, en profitant de cette promotion, les clients seront automatiquement inscrits à tirage pour courir la chance de remporter une carte-cadeau DoorDash de 1 000$, des articles Starbucks édition limitée tels que des mugs et des décorations, et les sacs saisonniers Mélange Noël Starbucks et Mélange des Fêtes Starbucks.
Le film classique de 1989 Christmas Vacation sera projeté le 22 décembre, dans sa version originale en anglais, au Cinéma du Parc, en présence du réalisateur montréalais, Jeremiah Chechik.
C’est dans le cadre du Festival SPASM que l’idée est venue de célébrer ce classique de Noël pour son 35e anniversaire. Cet événement se veut participatif.
Jeremiah Chechik vous donne donc rendez-vous pour une projection exceptionnelle dans sa version restaurée en 4K, suivie d’une session de questions-réponses.
Gageons que le public lui réservera toute une ovation pour le remercier d’avoir offert un classique de Noël qui continue de répandre la joie et la nostalgie année après année!
Ce restaurant du Château Champlain a préparé trois événements gastronomiques parfaits pour célébrer Noël tout en saveurs.
La première expérience culinaire du restaurant Lloyd est dédiée à la veille de Noël : Une formule table d’hôte 4 services de façon à savourer une symphonie de saveurs sera offerte à 80$ par personne. Pour accompagner le festin, le Lloyd proposera une sélection spéciale de cocktails thématiques.
Noël n’est pas vraiment Noël sans brunchs festifs. Du 25 décembre au 1er janvier, le Lloyd propose une matinée de pure gourmandise pour 89$ par personne. Un buffet débordant de délices sucrés et salés sera offert pour un brunch sans pareilles.
Enfin, le Lloyd propose tout un événement pour le réveillon. Le 31 décembre, le restaurant se transformera en parcours gourmand et festif avec de nombreuses stations gastronomiques orchestrées par le chef. Un premier service de buffet sera offert dès 17h30 pour ceux qui aimeraient débuter la soirée au Lloyd avant d’aller festoyer ailleurs. Aura ensuite lieu un deuxième service incluant stations culinaires suivi d’un party avec musiciens, coupe de champagne et un décompte de minuit sensationnel qui étirera les célébrations jusqu’aux petites heures du matin.
Ces trois événements festifs du Lloyd n’attendent que vous pour Noël!
Les Montréalais.es, particulièrement les résidents de Saint-Michel, seront heureux d’apprendre l’ouverture d’une nouvelle patinoire réfrigérée pour la saison hivernale. Tous les weekends du vendredi 20 décembre au dimanche 9 mars, il sera possible d’aller patiner gratuitement sur cette nouvelle surface de 80om2, accueillant jusqu’à 150 personnes à la fois.
L’accès est gratuit, vous pouvez apporter vos propres patins, ou bien en louer sur place. La patinoire offrira également une programmation variée et gratuite dans son ensemble incluant des initiations sur glace, des soirées dansantes et plus encore. Pour sa soirée d’ouverture du 20 décembre, la patinoire organise notamment un spectacle assuré par Patin Libre, une compagnie montréalaise de patinage contemporain. Durant la semaine de relâche, du 4 au 8 mars, ne ratez pas Vertical, un spectacle sur glace.
Courtoisie
La patinoire sera ouverte les vendredis de 17h à 22h, les samedis de 10h à 22h et les dimanches de 10h à 20h. Un service de location de patins et d’aiguisage sera disponible sur place ainsi qu’un vestiaire chauffé.
Après un terrible incendie et deux années de travaux de rénovation, l’Hôtel Mont Gabriel Ste-Adèle est fin prêt à accueillir des visiteurs, juste à temps pour la saison hivernale. Avec un investissement dépassant les 25 millions de dollars, cet établissement emblématique qui domine le Mont Gabriel depuis 1936 a été entièrement repensé pour offrir à ses visiteurs une expérience d’hôtellerie unique.
L’Hôtel Mont Gabriel, niché au cœur des Laurentides, est une destination prisée par les passionnés de plein air et de gastronomie. Cette réouverture symbolise un nouveau chapitre pour l’établissement, alliant son charme d’antan à des équipements modernes. Suite aux rénovations, chaque aspect de l’hôtel a été soigneusement repensé et amélioré, du cachet des chambres jusqu’aux espaces communs, sans oublier les installations de bien-être, de sports et de restauration.
Les 136 chambres sont désormais divisées en 3 univers disctincts, la section ORIGINE, la section MONTAGNE, et la section NATURE, offrant chacuns un environnement mettant en valeur son nom.
Le restaurant Le Victor et le bar Le Hartford offrent des menus inspirés des traditions régionales et des produits d’ici, mettant en valeur des plats réconfortants pour le plaisir du palais de tous, sous l’expertise du chef Daniel Komarnicki. Un speakeasy est aussi nouvellement aménagé, pour des soirées plus mythiques.
En termes d’installation, on y retrouve spa et bains à remous pour favoriser la relaxation, piscines intérieures et extérieures pour toute la famille, une magnifique terrasse 3 saisons (idéale pour l’après-ski ces temps-ci) et des activités extérieures pour les 4 saisons, dont un accès ski-in ski-out, une patinoire hivernale, un terrain de golf 18 trous et des terrains multisports.
Bref, aujourd’hui transformé en véritable havre de villégiature, l’Hôtel Mont Gabriel est prêt à accueillir familles, couples, amateurs de plein air ou d’expériences tout confort dans ses installations des plus modernes et chaleureuses. L’établissement organise d’ailleurs une soirée Réveillon du Nouvel An. C’est peut-être l’occasion parfaite pour aller découvrir leur nouvel aménagement!
Chanthy Yen, l’un des 15 chefs signatures du Time Out Market Montréal a officiellement remporté la 11e édition de Top Chef Canada. Cette victoire au concours culinaire le plus prestigieux du pays témoigne de son talent et de sa créativité culinaire.
Reconnu pour sa fusion unique entre la cuisine cambodgienne et canadienne, le Vancouverois Chanthy Yen a séduit les juges et le public avec ses créations raffinées et son approche innovante. En combinant son riche héritage à des saveurs vibrantes, il illustre son esprit cératif et avant-gardiste dans ses plats. Depuis ses débuts au Time Out Market Montréal, Chanthy Yen a su captiver les visiteurs avec des plats audacieux et savoureux et sa victoire à Top Chef Canada est une reconnaissance nationale qui célèbre son parcours. Le Marché est choyé d’avoir parmi ses rangs un chef d’aussi belle renommée.
On vous encourage chaudement à découvrir le chef Chanty Yen en passant au Time Out Market, ou en écoutant la saison 11 de Top Chef Canada disponible en streaming sur STACKTV.
