Auteur : Magali Jolin

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Les Ateliers Culinaires Solidaires de La Tablée des Chefs sont de retour!

Les Ateliers Culinaires Solidaires de La Tablée des Chefs sont de retour! Une activité de consolidation d’équipe qui allie générosité et gastronomie.

Lors de cette activité haute en saveurs, les équipes sont amenés à cuisiner un repas de trois services : une soupe réconfortante, un plat principal (2 portions) et un dessert gourmand. L’expérience se termine par un moment de partage où l’équipe déguste ensemble le repas préparé.

En plus d’un moment de team building original, les Ateliers Culinaires Solidaires ont un réel impact sur la communauté puisqu’une partie de la soupe préparée est ensuite remise à l’initiative Soupes Solidaires, aidant à nourrir plus de 80 élèves d’écoles primaires. La 2e portion du plat principal, ainsi que les surplus du dessert sont, quant à eux, remis à une banque alimentaire locale, apportant une aide directe à 20 personnes en situation d’insécurité alimentaire.

Bref, rien de mieux pour clôturer l’année qu’un party d’équipe aussi amusant que bienveillant. Il n’est pas trop tard pour faire votre bonne action de l’année, des places sont toujours disponibles. Pour plus d’information, rendez-vous ici.

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Une toute première compétition… de mocktails!

La populaire entreprise québécoise Monsieur Cocktail et sa ligne de spiritueux sans alcool NOA, lancent un événement unique en son genre : une compétition nationale de cocktails non alcoolisés!

La tendance du mocktail explose depuis quelques années, et l’offre de produits sans alcool suit cette tendance. C’est dans cet esprit que la compétition devient pertinente; en éduquant, mais aussi en inspirant la création de cocktails non alcoolisés. Sera mis de l’avant une toute nouvelle génération de breuvages, mais surtout, les possibilités infinies de la mixologie, que ce soit avec, ou sans alcool.

La compétition BEYOND NOA invite donc tous les bartenders canadiens à soumettre un cocktail sans alcool unique et novateur pour s’inscrire. De ces soumissions, 32 finalistes seront sélectionnés en vue des finales régionales, et les 8 candidats qui se démarqueront iront s’affronter à Québec pour le titre de bartender de mocktail de l’année. La période d’inscription au concours se tient jusqu’au 15 décembre, donc à vos shakers!

Ce concours de mixologie nouveau genre est inspirée des plus grandes compétitions mondiales et a pour but de promouvoir le talent et les produits d’ici. Le ou la gagnante se verra offrir un prix de plus de 10 000$ qui lui fera traverser la province de Québec et vivre un parcours épicurien.

BEYOND NOA n’en est qu’à sa première année, mais est déjà appuyée par des légendes de la restauration qui figureront parmi les juges et ambassadeurs. La première étant la new-yorkaise Julie Reiner qui a récemment co-animé l’émission Drink Masters sur Netflix, mais aussi des piliers de l’industrie d’ici, notamment les québécois Kate Boushel, Fanny Gauthier, Max Coubès, Mélanie Aumais et Julien Vézina.

Inscrivez-vous à la compétition, vous avez tout à gagner, ne serait-ce qu’un pied dans l’industrie du mocktail qui n’est pas prête de cesser de grandir.

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Michel Barrette continue sa tournée!

Michel Barrette sera de retour sur scène pour de nouvelles représentations de son spectacle Un mot, une histoire. 16 dates s’ajoutent à sa tournée qui connait un grand succès depuis le mois de février.

Ce tout nouveau concept de spectacle est particulièrement interactif. À chaque représentation, l’humoriste invite sur scène une personnalité publique qui agit à titre d’animatrice ou d’animateur. Chaque soirée prend donc une couleur différente. Cette fois-ci, Fabien Cloutier, Rémi-Pierre Paquin, Mélissa Bédard, Marie-Ève Janvier, Bianca Gervais, Dominic Sillon, Laurent Paquin, Sébastien Diaz, André Robitaille, Mélanie Maynard, Gildor Roy, Matthieu Pepper, Patrice L’Écuyer et Pierre-Yves Roy-Desmarais se prêteront au jeu en posant des questions à Michel. Ces rencontres uniques et sans filtres lui permettront de partager des anecdotes jusqu’ici jamais abordées.

Voici les dates et les endroits où Michel Barrette et ses invités seront de passage :

Tournée 2024

23 novembre 2024            Sainte-Thérèse                  avec Alexandre Barrette
27 novembre 2024            Brossard                            avec Mike Ward

Tournée 2025 

24 janvier 2025                Sainte-Marie-de-Beauce      avec Fabien Cloutier
25 janvier 2025                Shawinigan                          avec Rémi-Pierre Paquin
7 février 2025                  Saint-Georges-de-Beauce avec Mélissa Bédard
9 février 2025         Terrebonne                          avec Marie-Ève Janvier
16 février 2025       Saint-Eustache                   avec Bianca Gervais
20 février 2025                L’Assomption                      avec Dominic Sillon
23 février 2025         Laval                                  avec Laurent Paquin
28 février 2025                LaSalle                                avec Sébastien Diaz
2 mars 2025           Sainte-Thérèse                  avec André Robitaille
6 mars 2025                     Longueuil                            avec Mélanie Maynard
14 mars 2025                   Amos                                  avec Gildor Roy
15 mars 2025                   Rouyn-Noranda                  avec Gildor Roy
16 mars 2025            Val-d’Or                              avec Gildor Roy
26 mars 2025                   Brossard                             avec Matthieu Pepper
5 avril 2025                      Mont-Laurier                       avec Patrice L’Écuyer
9 avril 2025                      Québec                               avec Pierre-Yves Roy-Desmarais

Pour réserver vos billets et tout savoir sur la tournée Un mot, une histoire de Michel Barrette, rendez-vous au www.michelbarrette.ca.

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Le père Noël arrive à Québec ce weekend!

Laurier Québec s’apprête à accueillir le père Noël! Dès le samedi 16 novembre, celui que tous les enfants veulent rencontrer sera au centre commercial Laurier Québec pour écouter les souhaits de tous et chacun, et ce, jusqu’au 24 décembre. Des forfaits photos personnalisés seront disponibles pour permettre à toutes les familles d’immortaliser ce moment magique en compagnie du père Noël.

Pour souligner cette arrivée toute spéciale, le 16 novembre, une journée complète d’activités est organisée, au 3ᵉ niveau du centre commercial, près de l’aire de restauration. Dès 10h, les enfants pourront plonger dans la magie de Noël avec le spectacle Un Noël Magique – Destination Pôle Nord, mettant en scène les personnages préférés des enfants tels qu’Ariel, Jasmine, Raiponce, Belle, Peter Pan, Aladdin et Elsa.

La journée se poursuivra avec la traditionnelle parade du père Noël, entouré de ses lutins et d’une fanfare. Tous les membres de la famille seront invités à la suivre pour se rendre jusqu’au Royaume Enchanteur où l’ambiance des Fêtes sera à son apogée et où il sera possible d’avoir un petit moment avec le père Noël, en chair et en os. Pour célébrer ce grand jour, les visites avec le père Noël se feront sans rendez-vous de 10h30 à 13h30. Par la suite, les visites se feront sur rendez-vous. 

Les parents ne s’ennuieront pas non plus avec le Marché de Noël qui proposera plusieurs kiosques et boutiques éphémères, parfait pour le magasinage des Fêtes. Tous ces produits artisanaux, alimentaires et de bien-être à saveur locale inspireront certainement quelques cadeaux.

L’Arbre enchantée est également de retour à Laurier Québec. Les visiteurs pourront, pour une 34e année, choisir une boule en papier contenant le souhait unique d’un enfant, pour ensuite aller parcourir les boutiques afin de dénicher le parfait cadeau pour lui. Tous les cadeaux achetés par les âmes charitables de Québec seront confiés aux Chevaliers de Colomb, qui s’occuperont de les emballer et de les distribuer aux familles dans le besoin. Depuis la création de cette belle tradition de partage, plus de 100 000 enfants ont vu leur temps des Fêtes s’illuminer.

Bref, plein de belles choses attendent les visiteurs de Laurier Québec, dès maintenant, et jusqu’à Noël.

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La vente des billets pour Jelly Roll, c’est maintenant!

L’auteur-compositeur-interprète Jelly Roll a annoncé un passage au Canada dans le cadre de sa tournée The Beautifully Broken Great Northern. L’artiste nommé aux Grammy et à la tête du country visitera 12 villes canadiennes entre le 6 et le 26 mars 2025. Josh Ross, Savannah Dexter et Brabo Gator seront ses invités spéciaux pour toutes les dates.

Son premier arrêt sera à Victoria, en Colombie-Britannique, il s’arrêtera ensuite à Vancouver, à Edmonton, à Toronto et ailleurs au Canada avant de se terminer de façon mémorable à Laval à la Place Bell et à Québec au Centre Vidéotron, les 25 et 26 mars.

La mise en vente des billets au grand public débutera ce vendredi 15 novembre à 10h.

En tournée, on pourra voir et entendre l’artiste performer, entre autres, son single « Liar », ainsi que son numéro 1 international certifié platine, « I Am Not Okay », qui a atteint le sommet des palmarès radio country aux États-Unis et qui a maintenant passé deux semaines au premier rang au Canada.

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Les marchés où faire son magasinage de Noël à Montréal

La magie du temps des Fêtes se manifeste déjà avec l’arrivée des iconiques marchés de Noël. Plusieurs rassemblements d’exposants et d’artisans d’ici auront lieu à travers la ville prochainement. Ces événements festifs permettront de faire découvrir une vaste gamme de produits, créant l’occasion idéale pour trouver des cadeaux originaux, confectionnés localement.

À Angus

Le marché des Fêtes au Locoshop Angus aura lieu le weekend du 16-17 novembre et celui du 23-24 novembre. La liste des exposants changera entre la première et la deuxième fin de semaine, ce qui en fait deux marchés différents à fréquenter, et donc deux fois plus de produits à découvrir. Les marchés seront ouverts de 10 h à 17 h, au 2600 Rue William-Tremblay à Montréal. Le bâtiment historique du Locoshop Angus représente l’environnement parfait pour ces weekends de magasinage des Fêtes, regorgeant de restaurants, de cafés et de parcs aux alentours. De plus, le père Noël y fera une apparition surprise!

À Verdun

Le marché des Fêtes à l’Auditorium de Verdun invite la population à découvrir plus de 110 artisan.e.s locaux, le 30 novembre, 1er décembre, 7 et 8 décembre. Une variété de produits faits à la main et de qualité sera offerte, tout en offrant une atmosphère festive. Rendez-vous entre 10 h et 18 h, au 4110 Blvd. LaSalle à Verdun, pour vivre une superbe expérience de magasinage. Les entreprises exposantes varient d’une fin de semaine à l’autre, alors visitez ce marché deux fois plutôt qu’une.

À Hochelaga-Maisonneuve

Le dernier marché des Fêtes de la saison se déroulera au Théâtre Denise-Pelletier, l’un des plus anciens théâtres d’Hochelaga-Maisonneuve, offrant une ambiance d’exception pour le magasinage. Du 13 au 15 décembre, les quelques 110 exposants se retrouveront à même la scène du théâtre. L’événement promet de vous faire dénicher des cadeaux uniques, tout en bénéficiant de l’ambiance magique du théâtre. Le marché sera ouvert le vendredi 13 décembre de 15 h à 20 h, ainsi que le samedi 14 et le dimanche 15 décembre, de 10 h à 17 h, au 4353 Ste-Catherine Est à Montréal.

À quel marché allez-vous magasiner cette année?

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Un Noël magique au Square Old Chelsea

Pour célébrer le début de la saison estivale, le Square Old Chelsea en Outaouais tiendra un événement à ne pas manquer le 29 novembre prochain, une première édition de Noël Magique. Cette journée festive pensée pour toute la famille au cœur d’Old Chelsea propose une foule d’activités pour des moments magiques assurés.

Rencontre avec le Père Noël : Capturez un souvenir inoubliable avec le Père Noël et la charmante Mère Noël. Les familles pourront repartir avec cette photo traditionnelle des Fêtes, un souvenir précieux à conserver.

Parade de Pitous de Noël : Déguisez votre fidèle compagnon et rejoignez-nous pour une parade illuminée de 1,6 km le long du pittoresque Chemin Old Chelsea. Les plus créatifs seront récompensés dans le cadre du concours du meilleur costume canin!

Illumination du Sapin de Noël : Ne manquez pas l’illumination du magnifique sapin de Noël Square Old Chelsea, un moment magique pour marquer le lancement des festivités! Finissez la soirée en découvrant (ou plutôt dégustant) un produit exclusif de la Distillerie du Square.

Bref, Noël Magique est une occasion parfaite de se rassembler, de créer des souvenirs et de célébrer la magie des Fêtes, en famille.

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Le Petit Dep du Plateau se transforme en Taverne complètement Noël

C’est déjà Noël au Petit Dep sur St-Laurent!

L’espace situé sur le Plateau se transforme en Taverne de Noël pour la saison des Fêtes et c’est complètement féérique.

Du 7 novembre 2024 au 13 janvier 2025, le Petit Dep du Boul. Saint-Laurent prend une tout autre forme. La légende dit vrai : en franchissant les portes du commerce, vous serez accueillis à la lueur des chandelles dans un décor digne d’un conte de Noël. Débordante de guirlandes scintillantes, la Taverne vous transportera automatiquement dans ce qu’on peut appeler la magie des Fêtes.

La Taverne propose un menu complètement Noël, où chaque boisson est à thématique festive. Le ChocoMauve, un chocolat chaud aux guimauves régressif réchauffe les cœurs, alors que le Grinch, aux reflets de Jade surprend les plus audacieux. La Taverne en profite pour lancer un nouveau menu de pizzas et de desserts d’inspiration québécoise, avec des plats à partager pour ceux qui souhaiteront passer un moment dans cet environnement des plus convivial.

De plus, la Taverne de Noël restera ouverte plus tard qu’à l’habitude pour permettre aux visiteurs d’en profiter au maximum. Du dimanche au jeudi, les heures d’ouverture s’étirent de 8h le matin à 11h le soir, et le vendredi-samedi, ça ferme à minuit.

Une page Instagram pour cette taverne éphémère a été créée et c’est ici qu’on y retrouvera plein d’informations, dont le menu complet, et bien des surprises.

Vous devez absolument passer au Petit Dep dans les prochaines semaines, et préparez-vous à vivre la magie de Noël comme jamais.

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Recherché : La statue de Gilles Villeneuve

La statue de Gilles Villeneuve, érigée devant le musée à son honneur, à Berthierville, a été volée plus tôt cette semaine. Malgré la promesse d’une récompense, celle-ci n’a toujours pas été retrouvée, mais voici ce qu’on sait :

Les voleurs ont coupé la statue à la hauteur des chevilles, et l’ont emportée. L’œuvre était une représentation grandeur nature de Gilles Villeneuve, gagnant de six Grands Prix de Formule 1.

La statue a été réalisée par le sculpteur Jules Lasalle, deux ans après le décès de Gilles Villeneuve. C’est une oeuvre honorifique.

La construction de cette statue aurait coûté 25 000 $ en 1984, mais celle-ci n’a pas une grande valeur de revente. La valeur de la statue est plutôt de nature symbolique, étant considérée comme un élément important du patrimoine culturel.

Les voleurs doivent avoir utilisé des outils spéciaux pour couper et déplacer la statue faite de bronze et pesant entre 200 et 250 livres.

Une récompense de 12 000$ à quiconque remettrait la statue en bon état, et une somme de 20 000$ serait offerte à la personne qui fournira des informations permettant l’arrestation des voleurs.

L’enquête menée par la SPVM continue.

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En attendant Noël avec Isabelle Boulay

Isabelle Boulay donne un chaleureux rendez-vous à son public à l’approche du temps des Fêtes. L’artiste qui chante avec la voix du coeur a dévoilé sa passion pour les Fêtes avec son album En attendant Noël, qu’elle aura la plaisir de chanter un peu partout au Québec, dès la fin novembre.

Ce voyage musical marquera le début des célébrations des Fêtes et de ses chansons qui, chaque année, nous émerveillent. Le spectacle intégrera de grands classiques tels que L’enfant au tambour et White Christmas, mais aussi des succès d’ici, dont Je reviens chez nous de Jean-Pierre Ferland, Rue Sanschagrin de Michel Rivard et Marie-Noël de Robert Charlebois.

La tournée des Fêtes d’Isabelle Boulay s’arrêtera à Sainte-Thérèse, à Montréal, à Orléans, à Québec, à Laval, à Salaberry-de-Valleyfield, à Brossard, à St-Eustache et à Terrebonne. Découvrez les dates ici.