Le mois de février, c’est le mois «28 jours sans alcool», mais c’est également le mois de l’amour et le mois de la Saint-Valentin (14 février). Et pour festoyer ce mois de l’amour, Fairmont Le Manoir Richelieu & Casino propose une «offre romance» à la hauteur.
Que ce soit une escapade en amoureux ou en famille, du 10 au 18 février, le Manoir offre un forfait colossal, alors que les visiteurs auront la chance de découvrir Passion Céline (10 et 11 février) au Bar 21 du Casino, en plus de se régaler au restaurant le Saint-Laurent avec tout un menu.
Passion Céline, c’est une femme qui imite parfaitement Céline Dion et elle propose un spectacle à couper le souffle au Bar 21 du Casino. La ressemblance vocale est complètement hallucinante!
L’Offre Romance Fairmont, qui fera vibrer les cœurs, coûte 339 dollars (prix de départ) pour deux personnes, et ce forfait inclut l’hébergement pour une nuitée et une livraison romantique directement à la chambre, incluant un mousseux et des mignardises.
La table d’hôte a été créée par le chef Sébastien Grangier et son équipe culinaire, et celle-ci propose un menu spécial nommé «Lucky in Love». Le menu offre une entrée de Foie gras à la Liqueur de Rhubarbe de la Distillerie Menaud, incluant une onctueuse crème de panais à la Vanille des Îles au Xérès et pain toasté.
Comme plats principaux, l’équipe de cuisiniers propose le Filet mignon de veau rôti au poivre des dunes et son accompagnement de pomme Anna, fricassée de pleurotes au foie gras et sauce madère «ou plutôt le Cabillaud braisé aux citrons confits et olives Kalamata, le tout avec mousseline, sommités de chou-fleur et cappuccino de langoustines».
À noter également que ce passage au Manoir offre la possibilité de passer un moment devant le Manoir à la Cabane de l’Amour, ou accrocher un cadenas sur la clôture du Sentier des Planètes.
