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Une dégustation de bières GRATUITE aura lieu à cette boutique spécialisée pour la Saint-Jean!

La fête nationale du Québec arrive à grands pas, et cette journée hyper festive met les habitants de la province dans un état complètement exalté! On va se le dire, c’est important de célébrer notre fierté d’être québécois, et on peut le faire un peu partout dans la province de différentes façons.

Si vous trippez sur les bières de microbrasseries locales, on a un évènement à vous suggérer qui rendra votre journée de la Saint-Jean-Baptiste encore plus mémorable que celle des années précédentes. La boutique de bières Tite Frette vous invite à sa succursale de Rosemont pour une dégustation de bière GRATUITE!

Le 24 juin de 15h à 18h, vous aurez la chance de siroter les produits de BG Brasserie Urbaine basée de Charlesbourg dans la région de Québec. Sur le site web de la micro, on peut retrouver une panoplie de bières en canettes dont la Zelle, la sweet stout à la noix de coco Cocovalan, la lager américaine Quand même clean, la Café Croustillant et la bière forte Premier lien.

De plus, la microbrasserie québécoise a également sorti la Norway Red, une bière d’inspiration rouge qui a passé deux ans en barriques de vins. Si vous adorez les bières aux fruits, vous allez également vous délecter de leur gose à l’argousier du Québec Gose before bros.

Bref, que ce soit pour découvrir des bières locales brassées avec amour, pour profiter de produits gratuits ou pour célébrer la Saint-Jean en grand, vous ne voudrez surtout pas manquer cette dégustation à la boutique Tite Frette de Rosemont!

Dégustation gratuite de BG Brasserie Urbaine

Vendredi 24 juin 2022 / 15h à 18h

Tite Frette Rosemont / 2245 Rue Beaubien E, Montréal, QC H2G 1M8

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Cette boulangerie libanaise sur le Plateau sert des repas sur le pouce absolument délicieux!

Le Plateau Mont-Royal regorge d’adresses gourmandes qui valent vraiment le détour! En effet, ce quartier hyper effervescent de la ville comporte énormément de restaurants qui vous donnent la chance de découvrir les gastronomies d’une tonne de pays sur le globe, et ce, pour vraiment pas cher!

C’est d’ailleurs le cas de la boulangerie libanaise Trip de bouffe qui sert également de comptoir prêt-à-manger, d’épicerie fine et de traiteur! Situé sur l’avenue du Mont-Royal, ce commerce tant apprécié des résidents du quartier vous mettra certainement l’eau à la bouche avec ses nombreux repas que vous pourrez déguster sur votre pause du midi.

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Trip de bouffe prépare des pitas et des pizzas que vous pourrez garnir comme bon vous semble. Qu’on pense au pain zaatar et fromage, à celui aux aubergines ou encore au pain Manouche Lahambajin, on peut vous assurer que le lunch qui vous sera concocté par l’entreprise familiale saura satisfaire vos papilles gustatives.

De plus, l’endroit bien populaire sur le Plateau vous impressionnera avec son imposant comptoir de prêt-à-manger. Afin d’accompagner votre repas, vous aurez la chance de choisir parmi une sélection de 13 salades, des falafels, des kebbés, une foule d’autres bouchées libanaises complètement délectables, en plus d’une pléthore d’options de mets chauds faits maison.

Cette boulangerie qu’on adore vend aussi des produits exquis dont des olives, des noix, des fruits secs, différents types de fromage, et bien plus encore! Bref, si vous souhaitez satisfaire votre craving de repas du Moyen-Orient , c’est chez Trip de bouffe que vous devrez vous diriger ce midi!

Trip de bouffe

277 Avenue du Mont-Royal E, Montréal, QC H2T 1P6

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Ce festival d’arts visuels complètement fou prendra d’assaut la rue Sainte-Catherine très bientôt!

Pendant la saison estivale, on dirait que la ville de Montréal reprend vie comme jamais et nous fait vivre des moments absolument extraordinaires! Que ce soit grâce aux nombreux festivals, aux divers évènements ou aux rues piétonnières qui animent la métropole, on n’a pas le temps de s’ennuyer sur l’île.

Si vous êtes de grands fans d’arts visuels, vous serez plus qu’enchantés de savoir que le festival Mtl en Arts revient en grande pompe du 29 juin au 3 juillet prochain dans le Village, et la rue Sainte-Catherine deviendra la plus grosse galerie d’art à ciel ouvert de tout l’est du Canada!

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En effet, cette grande célébration des arts est gratuite, inclusive et immersive! Elle réunira pas moins de 160 artistes visuels locaux pratiquant une foule de disciplines variées, et vous pourrez assister à des évènements incroyables. Qu’on pense aux oeuvres d’art interactives auxquelles vous pourrez ajouter votre touche personnelle, aux nombreuses expositions qui auront lieu sous vos yeux ou aux créations de murales en direct, on peut dire que Mtl en Arts va certainement nous en mettre plein la vue.

En plus de ces activités mettant l’art visuel à l’honneur, vous aurez la chance de voir défiler sous vos yeux un immense cortège festif le samedi 2 juillet prochain. Ce spectacle déambulatoire multidisciplinaire vous épatera certainement grâce à son mariage complètement sauté de culture club kid, de plusieurs éléments esthétiques et de danseurs impressionnants.

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Bref, on a bien hâte que le festival Mtl en Arts prenne d’assaut le Village pour nous faire découvrir le talent indéniable des artistes d’ici, mais également pour se laisser inspirer par les oeuvres de fou qui seront présentées!

Mtl en Arts

Du 29 juin au 3 juillet 2022

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Le Kabinet a rouvert ses portes dans le Mile-End et s’est offert toute qu’une métamorphose!

On adore le Mile-End! En plus d’y trouver une foule de spots incontournables en ville, des boutiques inédites et des parcs où il fait bon vivre, ce quartier ultra branché de la métropole épate autant les touristes que les locals pour ses restos qui sont absolument nécessaires de visiter pour une expérience montréalaise de malade. 

De notre côté, on doit vous dire qu’on est plus qu’enchantés de savoir que le Kabinet à l’angle des rues Saint-Urbain et Laurier s’est offert une métamorphose qui ne passe pas inaperçue! En effet, ce bar et resto a tout récemment rouvert pour notre plus grand plaisir!

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Au menu, le chef Jean-Michel Leblond – qu’on a connu grâce à Chef de bois – a concocté des classiques réinventés de la cuisine française dont un tartare de boeuf vieilli 90 jours, un cocktail de crevettes, des escargots à l’ail, et bien d’autres surprises qui mettent en vedette les produits du terroir québécois.

La carte des alcools saura également vous impressionner! On trouve non seulement une foule de vins nature et des produits d’importation privée, mais aussi des mules et des Spritz qui rendent hommage à l’ancienne version de l’établissement, et d’autres cocktails complètement fous à essayer absolument.

Le décor et le design d’intérieur ont été assurés par la firme montréalaise ADHOC Architectes, et ces derniers ont transformé le local de manière spectaculaire, tout en gardant l’essence du Kabinet qu’on a connu à l’époque. Avec le mur de brique peint en blanc, les miroirs biseautés, les velours capitonnés et bien plus encore, les micro-espaces qui ont été créés vont clairement vous mettre dans une ambiance de fou. 

Bref, avec ses allures de bistro parisien des années 70, le Kabinet a tout le potentiel de redevenir LE nouvel arrêt dans le Mile-End pour une soirée réussie sur toute la ligne. De plus, avec un pléthore de nouveautés sur le menu bouffe et sur la carte des alcools, ça fait une autre adresse à ajouter à notre bucket list de place à essayer cet été!

Kabinet

98 B Av. Laurier O, Montréal, QC H2T 2N4

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Comment réaliser le meilleur bar à salade estival du monde entier

Plus tôt cette semaine, la gang de NIGHTLIFE a été invitée à se joindre aux équipes de Bonduelle et Del Monte ainsi qu’à leurs ambassadeurs afin de déguster un festin estival dans un parc montréalais. Laissez-nous vous dire qu’on n’a même pas pris 2 minutes pour réfléchir avant de répondre un gros « On va être là, certain! ».

Eh bien, comme de fait, c’était la meilleure décision qu’on aurait pu prendre puisqu’on s’est délecté de plats hauts en couleurs que proposait le magnifique bar à salade éphémère. Il faut dire qu’on s’est garroché dans les nombreux plats végés comme s’il n’y avait pas de lendemain, et qu’on aurait tout fait pour mettre la main sur des tupperwares afin de rapporter nos restants. 

Crédit:FoodAlgorithm et Federico Bellini

Au menu, on retrouvait une couple de plats tout en fraîcheur: une Salade de pois chiches et betteraves aux melons d’eau, une Salade de céleri-rave râpé et de pomme-grenade, pistaches et vinaigrette miel-citron, une Salade de quinoa au maïs doux, pois chiche, dés de concombre, tomates en dés, haricots noirs, oignon rouge, avocat et persil frais ainsi qu’une Salade de pommes de terre, pois, carottes, haricots verts, céleri, œuf, oignon rouge, Dijon et mayo. Ensuite, on a eu la chance de déguster comme plat principal un délicieux Burger de haricots noirs dans des petits pains briochés au sésame avec monterey jack, laitue boston et oignons caramélisés avec une salade de céleri-rave et de carottes. Et pour terminer en beauté, on a goûté aux trois desserts aussi beaux que bons: une Panna cotta à la vanille et aux pêches, un Brownie aux pois chiches ainsi qu’un Gâteau aux carottes. 

Tous ces merveilleux mets semblent sortir tout droit d’une série télévisée culinaire mettant en vedette d’excellents chefs, n’est-ce pas? Le plus beau dans tout ça, c’est qu’ils sont super simples à concocter, et que vous possédez même sûrement quelques-uns des ingrédients clés dans votre garde-manger déjà. Le secret : toujours, mais alors là toujours avoir sous la main les mini-boîtes Bonduelle ainsi que les légumes pour salades Del Monte. Il est tellement facile de monter des plats en deux temps trois mouvements grâce à ces produits qui se conservent merveilleusement bien. De tous les genres et pour tous les goûts, les repas que vous cuisinerez pour vos ami.e.s ou votre famille les époustoufleront tous un à un. D’ailleurs, pourquoi ne pas essayer de recréer le superbe bar à salade qu’ils ont créé plus tôt cette semaine?

Crédit:FoodAlgorithm et Federico Bellini

Voici quelques produits à vous mettre sous la main pour réussir un pique-nique estival qui impressionnera vos proches:

Et quelques recettes qui vous seront bien utiles:

Crédit:FoodAlgorithm et Federico Bellini

Maintenant que vous avez (presque) tout ce qu’il vous faut… On vous conseille de servir des prêts-à-boire québécois afin de faire plaisir à vos invités! Vous verrez, ils ne reviendront pas de vos talents culinaires et vous risquez de devenir le ou la chef.fe désigné.e de votre gang. Mais entre vous et nous, cuisiner pour tout le monde de manière aussi facile et délicieuse qu’avec les produits Bonduelle et Del Monte, y’a pas plus plaisant que ça!

Bon appétit!

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Le plus gros lagon géothermique au monde sera construit à une heure de Québec!

Le Québec est un endroit de choix pour profiter de la nature, de grands espaces verts, et une foule de projets aménagés un peu partout dans la province s’assurent de mettre en valeur la richesse et la beauté des paysages propres à notre territoire.

C’est d’ailleurs le cas de ce tout nouveau projet géothermique inspiré des lagons bleus islandais qui prendra place dans la région de Petite-Rivière-Saint-François près de Charlevoix et, ce dernier vous en mettra plein la vue! En effet, le projet géoLAGON deviendra, au cours des prochaines années, le plus grand lagon au monde!

Crédit:Capture d’écran via geolagon.com

Le lagon géothermique à ciel ouvert aura une superficie de 120 000 pieds carrés et sera chauffé à l’année grâce à un système d’énergie renouvelable, et la construction de cette immense piscine sera faite dans un souci de ne rien rejeter dans l’environnement, faisant du géoLAGON un projet écoresponsable.

En plus de cette attraction aquatique de fou, des hébergements seront préalablement aménagés sur le site. Une agglomération de 150 résidences de type Airbnb va composer le projet Soleils Village, et on adore le fait que ces chalets locatifs sont placés dans des ronds-points en forme de soleil en plus de produire de l’énergie solaire!

Crédit:geolagon.com

Le géoLAGON se trouvera tout près du Massif de Charlevoix et du Club Med de la région, et la date de début des travaux est prévue pour l’hiver 2023. Cet investissement privé de grande envergure s’élèvera à environ 300M$, donc on peut s’attendre à être complètement ébahis par ce projet qui aura des allures de spas scandinaves de fou! De plus, d’autres développements de la sorte seront aménagés dans les prochaines années en Estrie, dans Lanaudière et dans les Laurentides, et on a bien hâte d’avoir plus de nouvelles à ce sujet!

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Danny St Pierre et la Drinkerie Ste-Cunégonde vous invitent à déguster un menu spécial tout l’été dans un grand parc aménagé!

En été, l’une des activités préférées des Montréalais est de chiller dans les parcs de la ville avec un petit snack et une bonne boisson alcoolisée à la main! On s’entend que c’est la meilleure façon de profiter du beau temps pendant la saison estivale, right

Si c’est le genre d’activité qui vous met le sourire aux lèvres lors de belles journées ensoleillées, laissez-nous vous proposer une manière de rendre votre été encore plus magique! Rendez-vous à la Drinkerie Ste-Cunégonde pour vivre une expérience Picnic décadente signée Danny St Pierre, en plus de goûter à de nouveaux cocktails alléchants dans un parc aménagé spécialement par le bar de la Petite-Bourgogne!

Eh oui, la Drinkerie de quartier vous propose une expérience Picnic Bar et Gril dans le parc Ste-Cunégonde, afin que vous puissiez apprécier pleinement les beaux jours d’été. Vous pourrez donc commander un menu adapté pour le Picnic, mais on doit vous dire qu’on a A-DO-RÉ les nouvelles limonades alcoolisées au thé earl grey et celle à la rhubarbe et aux fraises qui ont carrément volé la vedette lors de notre passage à l’expérience Picnic! De plus, si vous êtes plus du type bonne bière de micro, vous serez enchantés de siroter l’une des nombreuses créations de la microbrasserie West Shefford, dont les produits sont également disponibles à la Drinkerie.

Pour ce qui est de la bouffe, on a eu le plaisir de se bourrer la face d’un menu à l’américaine conçu par le fameux chef Danny St Pierre, et laissez-nous vous dire que l’essayer, c’est l’adopter! Avec ses burgers au pain moelleux et décadent, sa viande (ou son option végé) apprêtée à point et sa sauce secrète carrément addictive, le chef de renom ne cesse de nous impressionner, et on est plus qu’heureux que ce dernier nous gracie de son savoir-faire et de son talent indéniable. Pour apporter votre expérience gustative à un autre niveau, on vous conseille d’accompagner votre smash burger d’un excellent milkshake aux fraises… vous aurez l’impression d’être dans un vrai diner à ciel ouvert!

Le Gril comporte deux menus élaborés par le chef de renom Danny St Pierre; un menu brunch disponible les week-ends de 11h à 16h, et un menu du soir disponible dès 17h. Le Bar est ouvert de 16h à 3h, et vous pourrez déguster les cocktails de la maison conçus par le Bar-chef Fernando De la Torre en tout temps, autant dans la Drinkerie que dans le parc où il fait bon vivre.

Pour passer votre commande, c’est bien simple; vous n’avez qu’à vous rendre à fenêtre de la Drinkerie qui donne sur le parc Ste-Cunégonde et une fois prêts, appréciez votre burger et votre drink dans le parc que le bar a aménagé avec des tables à pique-nique et même des jeux de pétanque, histoire de rendre l’expérience mémorable!

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Cette nouvelle aire de pique-nique sera ouverte tous les jours. Pour commander les merveilleux mets de Danny ainsi que vos délicieux cocktails, vous n’avez qu’à vous rendre à la fenêtre du restaurant qui donne sur le parc et demander vos options préférées. 

De notre côté, on peut affirmer sans l’ombre d’un doute qu’on a capoté sur notre expérience Picnic à la Drinkerie Ste-Cunégonde en collaboration avec Danny St Pierre! Que ce soit pour goûter aux légendaires smash burger, se délecter des milkshakes, churros et cocktails maison, ou simplement pour passer du bon temps au gros soleil dans le parc Ste-Cunégonde tout en profitant du menu alléchant de l’établissement dans une ambiance festive, on vous conseille fortement d’essayer l’expérience Picnic avec Bar et Gril tout l’été!

Expérience Picnic à la Drinkerie avec Danny St Pierre

Drinkerie Ste-Cunégonde 

2661 Rue Notre Dame O, Montréal, QC H3J 1N9

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Régalez-vous de boîtes à lunch gourmandes à ce ciné-parc près de Québec!

L’été 2022 s’annonce pour être une saison complètement inoubliable! Avec tous les festivals et activités amusantes qui reprennent de plus belle, on s’entend qu’on a l’embarras du choix en ce qui concerne les choses qu’on peut faire pour passer du bon temps avec nos proches pendant la belle saison.

Si vous adorez faire des roadtrips pour profiter des journées chaudes, on en a un à vous suggérer qui va clairement faire partie des highlights de votre été! Dès le 28 juin, rendez-vous à Charlevoix – à seulement une heure de voiture de la ville de Québec – pour regarder des films sur écran géant à l’extérieur, tout en vous bourrant la face de plats préparés par des chefs grâce à Ciné dans l’pré!

Ce ciné-parc nouveau genre vous propose une série de films québécois et internationaux dont The Grand Budapest Hotel, L’arracheuse de Temps, Pat Patrouille le film et bien plus encore que vous pourrez visionner dans la campagne bucolique de Baie-Saint-Paul.

Ce qu’on adore, c’est que vous pourrez non seulement passer un bon moment au ciné-parc comme dans l’bon vieux temps, mais vous avez également l’option d’accompagner votre film d’une boîte à lunch gastronomique dont le menu sera conçu en lien avec le film que vous choisirez de regarder.

Bien qu’une partie de la programmation ait déjà été dévoilée, d’autres films seront graduellement mis à l’affiche au courant de l’été. Les billets pour les films sont déjà en vente au coût de 12.65$ par film et de 45$ par personne pour la formule ciné-gourmand. Bref, on va se le dire, le Ciné dans l’pré est une activité épicurienne à ne pas manquer cet été!

Ciné dans l’pré

Dès le 28 juin 2022

63 Rue Ambroise Fafard, Baie-Saint-Paul, QC G3X 2J7

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Le Festibière de Gatineau revient en force cet été avec un bar dans l’eau et des shows de musique de fou!

La saison des festivals bat déjà son plein et partout au Québec, on assiste à une foule d’évènements de grande envergure qui célèbrent la musique, les arts, la bouffe et les produits du terroir! On ne sait pas pour vous, mais nous, on ne tient plus en place à l’idée de profiter des belles journées d’été dans les festivals incontournables de la province.

D’ailleurs, le Festibière de Gatineau revient en force pour une onzième édition du 20 au 30 août prochain, et une panoplie de surprises vous y attendent! En plus de mettre en lumière l’expertise d’une belle poignée de microbrasseries du Québec, du Canada et même de certaines brasseries d’ailleurs dans le monde, cette grande célébration nous impressionne avec sa programmation de shows de musique.

En effet, on a bien hâte de voir Radio Radio, Caracol, Bran Van 3000, Alaclair Ensemble, Valaire et plusieurs autres se produire sur scène afin de mettre les festivaliers dans une ambiance électrisante. Les shows auront lieu des mercredis aux samedis 20 au 23 juillet et 27 au 30 juillet 2022.

On doit avouer que plusieurs autres attractions complètement folles vont apporter du gros hype au Festibière de Gatineau, dont la grande roue, les foodtrucks, la piscine dans laquelle vous pourrez siroter vos bières sur des pédalos et des flamants roses gonflables et la terrasse gazonnée qui sera l’endroit parfait pour prendre ça relax et profiter des installations.

Les billets pour les concerts sont déjà en vente sur le site web de l’évènement au coût de 23.95$ par billet, ou de 85$ pour toute la durée du festival. On va se le dire, le Festibière de Gatineau a tout le potentiel de nous faire vivre une tonne de moments mémorables cet été! 

Festibière de Gatineau

Du 20 au 30 juillet 2022

Zibi / 40 Rue Jos-Montferrand, Gatineau, QC J8X 0C2

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Off The Hook est de retour avec ses partys de fou et ça commence ce soir!

Depuis quelques années, on assiste à une véritable résurgence des évènements à caractère audiovisuel! Qu’on pense au festival MUTEK qui présente des shows technologiques de fou ou à OASIS immersion, on peut constater que les Montréalais ont soif de vivre des expériences transcendantes.

Si vous adorez les soirées où musique et effets visuels de dingues se croisent, on a quelque chose à vous proposer qui sera certainement le moment fort de votre semaine! Ce mercredi 15 juin, rendez-vous à la boutique Off The Hook au centre-ville de 19h à 23h pour assister à l’évènement Affaire de famille!

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Lors de cette expérience audiovisuelle, vous aurez non seulement la chance de groover sur les beats des musiciens montréalais Nate AC, Henri et SK, mais vous pourrez également vous laisser transporter dans un monde complètement fou grâce aux créations visuelles trippy de l’artiste multidisciplinaire Alexis Bél God.

Les trois musiciens qui performeront pour vous ce soir se considèrent comme de la famille (d’où le nom de l’évènement), et à travers leurs beats incroyables, vous aurez certainement l’impression d’être dans un party de famille au coeur de la ville!

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On doit dire qu’on adore le fait que l’event Affaire de famille se déroule dans la boutique Off The Hook, puisque ça sera l’occasion parfaite de faire un peu de lèche-vitrine, histoire de regarnir notre garde-robe estival et d’être prêts pour la saison des festivals! La boutique très branchée de la ville vend des sneakers hyper stylés, mais également des vêtements et des accessoires de marque.

Affaire de famille

Mercredi 15 juin 2022 / 19h à 23h

Boutique Off The Hook / 1021 Ste Catherine Ouest, Montreal, Quebec H3B 1H1