Tous nos foodies sont conviés au plus grand barbecue de Montréal du 23 au 25 août prochain! En effet, les Jardins des Floralies du Parc Jean-Drapeau seront l’hôte des Rendez-vous gourmands, une grande célébration culinaire créée par la Société du parc Jean-Drapeau et Tourisme Montréal dans le cadre du 150e anniversaire du Parc Jean-Drapeau. C’est une belle occasion de découvrir la richesse des produits locaux, les saveurs de la saison ainsi que la créativité des chefs d’ici!
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C’est le chef du restaurant Kamuy, Paul Toussaint (en tête d’affiche de l’évènement) ainsi que six autres talentueux chefs.es de la cuisine montréalaise qui vous présenteront leur savoir-faire en art du grill! Au menu: poulet chermoulah, unagi Taco, canard rôti à la mode de Hong Kong, morue en papillote cuite en feuille de banane, joue de boeuf chimichurri, hot-dog de merguez et plus encore. Et ce n’est pas tout! En plus des dégustations, il y aura des démonstrations culinaires, des ateliers culinaires, des ambiances musicales festives et des animations déambulatoires pour le plus grand plaisir de tous!
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À noter que, lors de cette expérience culinaire, vous pouvez opter soit pour la formule à la carte, qui offre la liberté de choisir parmi une vaste gamme de mets disponibles sur place, soit pour le Passeport gourmand (au coût de 55$ + taxes), qui permet de déguster six plats soigneusement préparés par les chefs.es invités, via un menu exclusif.
Pour plus d’informations sur les Rendez-vous gourmands, cliquez ici.