Cancer et consommation d’alcool
Une étude menée par Andrea Benedetti, de l’Université McGill à Montréal, démontre qu’une consommation modérée à importante d’alcool fait hausser l’incidence de certains types de cancer chez l’homme.
« Nous avons découvert que la consommation d’alcool au cours de la vie adulte fait augmenter le risque de cancer chez l’homme, du moins pour 13 des cancers que nous avons étudiés. Cela inclut les cancers de l’oesophage, du côlon, de l’estomac, du foie, des poumons et de la prostate », ont indiqué les auteurs de la recherche.
Ces derniers ont analysé les dossiers médicaux de plus de 3 600 candidats âgés de 35 à 70 ans, ayant reçu un diagnostic de cancer.
Selon la Dre Benedetti, plus les hommes boivent de l’alcool, particulièrement de la bière et des spiritueux, plus ils s’exposent à la maladie.
Cette étude est publiée dans la revue scientifique Cancer Detection and Prevention.