Le temps des fêtes est l’occasion de faire les choses différemment. Alors, ne boudons pas notre plaisir. En collaboration avec nos amis de MIAM, le magazine jeunesse sur l’alimentation, nous vous proposons une critique culinaire sur les meilleurs cafés pour adultes, mais approuvés par des enfants.
Victor et Pablo sont nos deux «envoyés spéciaux». Leur mission – qu’ils ont accepté – visiter six cafés montréalais pour y débusquer les meilleurs chocolats chauds en ville.
Nos deux «spécialistes», ne reculant devant rien, sont sortis des sentiers battus. Ils ont découvert une multitude de chocolats chauds aux qualités différentes. Laquelle de ces boissons chaudes adorées des enfants sera plébiscité par nos deux experts? Découvrez le premier de deux reportages que nous vous présentons en cette période des fêtes.
En manque d’inspiration pour vos emplettes de Noël? La 19e édition du Salon des artisans de Québec, qui se tiendra du 29 novembre au 8 décembre au Centre de foires de Québec, viendra peut-être à votre secours!
L’événement, jolie vitrine annuelle pour les métiers d’art dans la Vieille Capitale, attire plus ou moins 50 000 visiteurs par année et met en lumière le travail d’artisans locaux. Jouets, savons, sacs à main, portefeuilles, ceintures, lampes, vêtements, bijoux singuliers, produits alimentaires gourmands et boissons alcoolisées : chacun y trouvera son compte, à travers les kiosques de 250 exposants, dont 60 nouveaux.
De surcroît, les zones Agroalimentaire (avec ses produits du terroir) et Premières Nations sont de retour pour 2024, et de nouvelles zones Médiévale (30 exposants) et BBQ (plus d’une dizaine d’exposants, incluant la cheffe Sandra Plourde, gagnante de la première saison de MasterChef Québec, qui sera présente le dimanche 8 décembre) seront inaugurées.
Le 7 décembre, la Journée Premières Nations, sise dans la zone Premières Nations, permettra aux 200 premiers visiteurs de repartir avec un cadeau.
Lors de la Journée Desjardins du samedi 30 novembre, plus de 10 000 $ en récompenses seront attribués dans la zone Desjardins. Il sera en outre possible de remporter 500 $ en achats sur place, au Salon des artisans, grâce au concours Gagnez vos cadeaux.
Pour plus de détails sur le 19e Salon des artisans de Québec, consultez le groupeproexpo.com.
Au Casino de Montréal aura lieu un «marathon festif» jusqu’à 5 h du matin, couronné d’un décompte enflammé, avec ou sans option de buffet gourmand (au choix du visiteur).
Au Casino du Lac-Leamy, à Gatineau, l’ambiance sera EDM et house jusqu’aux petites heures, sur les rythmes d’un DJ, dans un environnement LED immersif.
On promet des surprises de toutes sortes avec décorations, musique de DJ et entrée gratuite à Mont-Tremblant, Trois-Rivières et Québec.
Enfin, au Casino de Charlevoix, on mise sur la vue enchanteresse sur la région pour donner envie aux gens de lever leur verre dans une atmosphère des plus élégantes.
Les membres Casino Privilège peuvent dès maintenant réserver, en prévente, leurs places pour les soirées du 31 décembre à Montréal et Gatineau.
Les ventes pour ces mêmes villes commenceront le 29 novembre, et les détails de ces différentes offres des Fêtes seront publiés, juste ici, le 11 décembre.
Ce nouveau partenariat entre Miley Cyrus et Dolce & Gabbana est tout simplement explosif!
Le géant italien de la mode dévoile aujourd’hui sa toute nouvelle collection de lunettes pour l’automne/hiver 2024, et devinez qui incarne l’image de cette campagne? La superstar internationale Miley Cyrus! Et oui, vous avez bien lu, la chanteuse audacieuse et toujours provocatrice prête son charisme irrésistible à Dolce & Gabbana dans une campagne digne des plus grandes stars d’Hollywood.
Et bien sûr, on ne peut ignorer les détails qui ne passent pas inaperçus. Miley, fidèle à sa réputation de fashionista audacieuse, fait sensation dans des tenues signées Emmanuelle Alt, styliste de renom, qui sait parfaitement comment sublimer la silhouette de l’artiste tout en conservant cette touche de rebelle chic qui lui est propre.
Courtoisie
La première collaboration entre Miley et le duo Domenico Dolce et Stefano Gabbana a eu lieu au printemps 2024, lorsqu’elle est devenue l’égérie de la campagne de lunettes Dolce & Gabbana.
Un coup de maître, qui a ensuite été suivi par une autre campagne pour la collection automne 2024, où Miley s’est laissée capturer par l’objectif légendaire de Steven Meisel, rendant hommage au glamour hollywoodien des années 50.
Et ce n’est pas tout! L’interprète de Flowers fait son grand retour pour la campagne automne/hiver 2024, cette fois aux côtés du mannequin Matthew Noszka!
Qu’en pensez-vous, les fashionistas?
Est-ce le début d’un nouveau couple glamour ou juste une histoire de lunettes?
Miley Cyrus brille de mille feux dans la campagne Dolce & Gabbana Automne 2024
Miley Cyrus ne cesse de nous surprendre! La star américaine qui sait faire parler d’elle, qu’il s’agisse de ses performances scéniques endiablées ou de ses looks audacieux, a été choisie comme l’égérie de la collection de lunettes Dolce & Gabbana pour l’automne/hiver 2024.
Courtoisie
La campagne, qui s’inspire de l’atmosphère électrique des nuits californiennes, met en scène Miley aux côtés du mannequin Matthew Noszka dans une série de clichés ultra-glamour captés par le photographe culte Mert Alas. Miley incarne à la fois la sensualité et l’élégance de la marque, alliant son attitude rebelle à une beauté hollywoodienne digne des plus grandes stars.
COurtoisie
Le modèle DG4479 est sans conteste un must-have de la saison et on ne serait pas étonnés de voir plusieurs stars (et sûrement Miley elle-même) les porter.
Le procès de Hunter Biden, le fils du président Joe Biden, est imminent alors que la sélection du jury vient de commencer dans le Delaware. Le président et la première dame, Jill Biden, manifestent un soutien inébranlable à leur fils durant cette épreuve difficile.
Joe Biden says he has "boundless love" for Hunter as son's gun case starts jury selection
"I am the President, but I am also a Dad," the U.S. president said in a statement. "Jill and I love our son, and we are so proud of the man he is today"https://t.co/o6o6CDAtC9
En septembre dernier, Hunter Biden a été inculpé de trois accusations concernant la possesion illégale d’une arme à feu en 2018, période durant laquelle il luttait contre une dépendance aux substances.
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Malgré la procédure judiciaire en cours, la famille Biden offre un soutien indéfectible à Hunter Biden, qui a été vu à plusieurs reprises ces dernières semaines aux côtés de son père à la Maison-Blanche et dans le Delaware.
Lors de la première journée de sélection du jury, la première dame Jill Biden était présente dans la salle d’audience. Peu après le début des procédures, le président a exprimé dans une déclaration qu’il et Jill aiment leur fils et qu’ils sont fiers de l’homme qu’il est devenu.
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Les procureurs affirment que Hunter Biden a fait de fausses déclarations concernant sa consommation de drogues sur les formulaires d’achat d’une arme à feu en 2018.
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Hunter Biden risque jusqu’à 25 ans de prison s’il est reconnu coupable des trois accusations fédérales dans ce procès qui a débuté lundi, le 3 juin, avec la sélection du jury.
Envie de découvrir sous un même toit les plus grands chefs, restaurateurs et bars de la ville Montréal en plus de vivre des expériences culturelles uniques? Dans ce cas, nous avons une bonne nouvelle pour vous: le Time Out Market est de retour au Centre Eaton (705 rue Sainte-Catherine Ouest) durant le mois de décembre pour faire vibrer les Montréalais cette année encore.
Des expériences immersives et festives pour tous les goûts vous attendent: des jolies décorations et des bijoux locaux, aux cours de cuisine avec des chefs primés en passant par des spectacles en direct, Time Out Market saisit et célèbre l’âme d’une ville!
Courtoisie
Il vous sera impossible de résister à la magie des Fêtes à ce marché: il y a des couleurs de Noël et des lumières étincelantes qui ornent l’espace et, bien évidemment, un sapin de Noël spectaculaire.
Un endroit parfait pour prendre de jolis photos-souvenirs en bonne compagnie!
En plus, les samedis 9 et 16 décembre de midi à 15h, vous pourrez même vous faire sérénader par la merveilleuse chorale vocale de Noël, le trio Hummingbirds.
De plus, du 7 au 10 décembre et du 13 au 17 décembre, vous aurez la chance de découvrir une tonne de petits trésors artisanaux au Marché des fêtes du Time Out Market, qui comprend 40 kiosques réunissant plus de 90 artisans locaux! Une vraie aubaine pour trouver des cadeaux de Noël uniques pour vos proches!
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Et, attachez vos ceintures, car c’est aussi un véritable voyage culinaire festif qui vous attend au Time Out Market! En effet, jusqu’au 4 janvier, vous pourrez savourer la magie des Fêtes avec un menu spécial composé de plats élaborés par chacun des chefs et restaurants du Marché. Vous trouverez certainement votre bonheur dans l’éventail de plats copieux mis à votre disposition: poulet milanais du Bossa, maldafine au bœuf braisé du Il Miglio, sandwich aux biscuits de pain d’épices du Tunnel Espresso et bien plus encore!
Courtoisie
Enfin, les festivités seront closes par une célébration unique du Jour de l’an!
Courtoisie
Le 31 décembre, c’est donc une nuit de cuisine exquise du monde entier, des toasts au champagne étincelants et la musique d’un DJ dynamique qui vous attendent! (Deux options de billets pour la célébration sont disponibles à l’achat ici.)
«Le compte à rebours jusqu’au Téléthon Opération Enfant Soleil est lancé 🤘 ! On vous dévoile en primeur quelques-uns des artistes qui offriront leurs talents pour la cause le 4 juin prochain et et il y en a pour tous les goûts! Pssst, restez à l’affût. D’autres noms d’artistes seront annoncés la semaine prochaine 👀», nous dévoile l’organisation.
Un nouveau phénomène viral se déploie en ce moment sur TikTok. Il s’agit d’une pratique d’accouchement alternative que l’on appelle la naissance en lotus. On vous explique en quoi cela consiste.
Même si l’accouchement au lotus se fait connaitre du grand public en ce moment, le concept n’est pas nouveau. C’est Clair Lotus Day qui l’a fait connaitre en tant que pratique alternative dans les années 1970, après avoir observé un chimpanzé qui permettait au placenta de rester attaché à son bébé.
La naissance en lotus consiste donc à ne pas couper le cordon ombilical alors que le nouveau-né reste attaché au placenta. Le bébé lotus et le placenta se séparent naturellement au bout de cinq à quinze jours.
Cette pratique est loin d’être répandue au Québec où la plupart des maternités coupent le cordon ombilical dans les secondes qui suivent la naissance du bébé.
Pour ou contre?
Mais avant de vous lancer dans cette aventure, sachez que le placenta doit faire l’objet de soins particuliers après la naissance si vous souhaitez avoir une naissance en lotus. Il est généralement lavé, salé et enveloppé pour être gardé au sec avec un matériau absorbant tel qu’une couche en tissu. Des herbes ou des huiles essentielles sont également utilisées pour limiter l’odeur nauséabonde produite par le placenta.
Mais pourquoi se donner tout se trouble? Les fervents de cette pratique d’accouchement alternative affirment qu’il y a un risque réduit d’infections, notamment celles liées aux mauvaises coupures du cordon à proximité du nombril et ils prétendent aussi que les bébés qui gardent leur cordon ombilical durant plusieurs jours auraient un meilleur système immunitaire, car cela leur permet de bénéficier de la totalité du sang dont ils ont besoin par le placenta.
Mais qu’en pense la science? Le retardement du clampage du cordon ombilical présente des avantages documentés, notamment une meilleure circulation transitoire, et c’est pourquoi l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) recommande d’attendre au moins 30 à 60 secondes après la naissance pour couper le cordon. Mais des avantages similaires n’ont pas été scientifiquement prouvés pour les naissances en lotus.
Si vous souhaitez avoir un accouchement du lotus, il se pourrait fort bien que votre médecin ne soit pas entiché par l’idée. Le risque d’infection est la principale préoccupation des professionnels de la santé. Un rapport de cas publié en 2021 dans Pediatrics a révélé que des infections graves peuvent se produire, bien que le taux global de complications soit inconnu. Il n’existe pas non plus à notre connaissance de recommandations officielles ou de conseils de la part d’organisations médicales ou cliniques sur les naissances en lotus.
Bonne nouvelle pour les amateurs d’alimentation saine, d’écologie et de santé globale, après trois années en formule virtuelle, l’Expo Manger Santé et Vivre Vert est de retour.
L’événement, un incontournable dans le domaine revient au Centre des congrès de Québec les 4 et 5 mars et au Palais des congrès de Montréal les 17-18 et 19 mars.
C’est quoi? C’est qui?
Au menu, l’Expo Manger Santé et Vivre Vert accueillera près de 300 exposants seront sur place pour faire découvrir leurs nouveautés. C’est l’occasion de découvrir de nouveaux produits, qui sont bons pour la santé. Une belle brochette de personnalités, parmi lesquelles Isabelle Huot, Stefano Faita, Caroline Huard (Loounie) et K pour Katrine, entre autres, présenteront des démos culinaires et offriront des conférences portant sur une foule de sujets entourant un mode de vie sain.
L’amoureux du tofu et pince-sans-rire Jean-Philippe Cyr, l’une des têtes d’affiches de l’Expo depuis quelques années, sera aussi sur place pour animer un duel amical sur la poutine végane…
Expo Manger Santé et Vivre Vert
Goûter, échanger, apprendre
Encore cette année, ce sera l’occasion d’échanger avec les exposants et d’en apprendre davantage sur la qualité et la provenance des produits de consommation, en plus de recueillir de précieux trucs et astuces pour un mode de vie plus sain. Mais aussi, Bonne nouvelle pour les amateurs d’alimentation saine, d’écologie et de santé globale, après trois années en formule virtuelle, l’Expo Manger Santé et Vivre Vert est l’occasion de déguster des produits et faire des découvertes étonnantes comme du tofu fumé façon smoked meat ou encore du caviar d’algue.
En terminant, petit conseil d’une habituée : apportez vos sacs. Vous ferrez assurément des emplettes!
