Ma découverte de l’été est définitivement la cuisson en papillote au barbecue! Quoi de plus simple que de mettre tous ses ingrédients dans un papier d’aluminium et d’envoyer ça sur la grille du barbecue. En plus, ça fait moins de vaisselle à faire #win. Je vous partage ci-dessous les quatre papillotes que j’ai ajoutées dans mon répertoire de recettes à faire et à refaire!
Papillotes de poisson aux légumes et aux pois chiches
Crédit photo : ricardocuisine.com
Si vous avez envie d’un repas léger, mais à la fois satisfaisant, vous devez essayer ces papillotes de poisson blanc avec pois chiches et légumes! C’est un belle façon d’intégrer un légume qu’on ne cuisine pas souvent ; le fenouil. C’est encore meilleur servi avec du riz brun!
Un classique chez nous, l’été! C’est simple et savoureux. La recette dit de le faire au four, mais je mets le tout au barbecue sans problème. Pour un petit kick de plus, j’ajoute dans les papillotes quelques flocons de piment de Cayenne.
Faire des fajitas sans devoir laver une pôele par la suite = la recette parfaite selon moi! J’adore ces papillotes pour un soir de semaine occupé. Je coupe rapidement mon poulet et mes légumes et hop dans le papier d’aluminium! Vous pouvez acheter votre assaisonnement à fajitas dans un sachet du type Old El Paso ou le faire vous-même avec de la poudre de chili, du paprika, du cumin, de la poudre d’ail, du sel et du poivre.
Cette recette demande un peu plus de préparation puisque le tofu doit mariner un bon 30 minutes, mais je crois que ça en vaut l’effort. C’est délicieux, spécialement servi avec des nouilles de riz et des graines de sésame! Même ceux qui n’aiment pas le tofu apprécieront cette recette, j’en suis certaine!
Le célibat a toujours été un sujet très exploré à la télévision, et ça donne parfois lieu à de drôles démissions (Célibataires et nus, vous vous souvenez?).
Une nouvelle série documentaire sur le célibat sera à l’affiche cet automne sur Canal Vie et on voulait vous en glisser un mot, parce que l’identité des cinq femmes qui y participent a été dévoilée et il y a vraiment une belle diversité dans les profils retenus.
Avant toute chose, on vous explique le concept de l’émission : Célibataires à boutte, c’est cinq femmes avec des univers bien différents ont une chose en commun, elles sont toutes célibataires et « à boutte » de l’être! Ces cinq femmes se réuniront autour d’un repas et on aura l’occasion de suivre les histoires et les anecdotes qu’elles se raconteront. Une spécialiste des relations interpersonnelles, Olenny Pelletier, commentera les épisodes avec ses analyses et soulèvera les défis et caractéristiques particulières du célibat en 2020.
On a eu l’occasion de regarder les biographies des cinq femmes et on adore la diversité qui y est montrée! On retrouve notamment Marie G., une influenceuse LGBTQ+ bien connue, mais aussi Maude, une jeune célibataire dans le milieu de la finance, Marie-Joëlle, une maman monoparentale, Marie C., une épicurienne passionnée de sa carrière et Sabine, une conférencière qui se déplace fréquemment entre Montréal et Ottawa.
Cette belle diversité d’expériences amènera fort probablement des discussions vraiment intéressantes entre les participantes. On a hâte de voir la série documentaire!
Elle sera à l’affiche dès le 23 septembre à 20h30, sur Canal Vie.
Cet été, c’est définitivement dans les campings du Québec que ça se passe! Ça tombe bien, parce que la Sépaq a annoncé une série de nouveautés qui visent à améliorer notre expérience dans ses différents parcs et réserves fauniques. On vous présente cinq de ces nouveautés!
Un nouveau format de chalet dans les réserves fauniques
Sépaq
Ce nouveau concept unique à la Sépaq permet d’avoir un accès privilégié à la nature, tout en profitant de confort et d’espace. Les chalets Horizon seront offerts en format deux ou trois chambres et seront implantés graduellement dans les réserves fauniques. Les premiers se trouvent à la réserve faunique de Saint-Maurice.
Deux prototypes de prêt-à-camper à l’essai
Sépaq
Les prêts-à-camper de la Sépaq sont très populaires, et c’est pourquoi la Société a décidé de lancer un nouveau prototype dès cet été. Les campeurs pourront l’essayer et donner leurs commentaires sur leur appréciation générale du modèle. Les unités Nova s’inspirent du modèle Étoile, mais avec un peu moins d’espace et les équipements de cuisine installés à l’intérieur. Vous pourrez les tester au Parc national du Mont-Orford.
Nouveaux emplacements de camping au Parc national de la Jacques-Cartier
Sépaq
La Sépaq a ajouté 47 nouveaux emplacements de camping au Parc national de la Jacques-Cartier. C’est une bonne nouvelle considérant le fort achalandage dans les parcs, cet été!
Un nouveau pôle nautique à la Station touristique Duchesnay
Sépaq
Les amateurs d’eau seront ravis avec les nouveautés prévues à Duchesnay. Livré en plusieurs phases, le nouveau pôle nautique comprendra trois différentes zones de sables, une plage agrandie, un terrain de volleyball, des aires de jeux pour enfants et un centre pour louer canots, kayak, pédalos et planches à pagaie.
Plus besoin de monnaie pour prendre une douche
Dans plusieurs parcs, ça prenait de la monnaie pour pouvoir faire fonctionner les douches des blocs sanitaires. C’est maintenant chose du passé! De nouveaux systèmes de minuteurs seront implantés, permettant ainsi d’économiser l’eau… et les sous!
Il y a quelques jours, Rihanna a partagé une super nouvelle via sa marque Fenty Beauty : la star et entrepreneure lance une ligne de soins pour la peau! Le lancement de Fenty Skin est prévu pour la fin juillet et on connaît enfin tous les détails concernant cette nouveauté.
La ligne a été créée dans un désir d’offrir des produits simples, purs et efficaces à toutes les personnes qui le souhaitent. Rihanna raconte que sa démarche a été inspirée par sa propre expérience avec l’univers des soins pour le visage, où l’offre est immense et l’information, pas toujours accessible. Elle a donc lancé sa ligne de soins dans l’optique qu’ils soient inclusifs et simples à utiliser à travers une routine allégée.
En tout, c’est donc trois produits que l’artiste lance pour la ligne Fenty Skins. On y retrouve un nettoyant pour le visage composé de thé vert, de cerises de la Barbade, de figues et d’autres ingrédients naturels. On a ensuite un sérum tonifiant qui a pour effet de resserrer les pores et de donner une dose d’éclat au visage. Enfin, on a aussi une crème hydratante avec un écran solaire de FPS 30. La formule est légère et apporte une dose d’éclat au visage. Tous les emballages ont été conçus dans le respect de l’environnement.
L’été est enfin bien installé, et ça donne le goût de porter tous nos beaux vêtements légers! Chaque nouvelle saison, certaines tendances se démarquent plus que d’autres et pour l’été 2020, l’imprimé géométrique fait un retour en force!
On parle de grandes formes rondes, carrées, triangulaires ou abstraites, il y en a pour tous les goûts. Les looks sont colorés et structurés. Pour bien porter notre pièce de vêtement, surtout si les formes sont excentriques, on l’agence à d’autres items ou à des accessoires plus simples et discrets qui mettront en valeur l’imprimé et les couleurs de notre pièce vedette.
Voici 5 looks inspirants pour adopter la tendance de la saison!
Les multiples formes géométriques forment un tout éclectique, mais complètement tendance. On peut porter ce genre de robe avec des baskets blanches toutes simples.
Avec les imprimés géométriques, on peut aussi décider d’y aller all in avec un ensemble deux pièces. Dans ce cas, on essaie de garder les accessoires autour plus discrets.
La première fois qu’on est partis en vacances, mon copain et moi, on est allés à l’Île d’Orléans. Je ne sais pas si c’est parce que c’était notre premier roadtrip ensemble, mais l’endroit occupe aujourd’hui une place spéciale dans mon coeur. C’est un endroit magnifique et en plus, comme ce n’est pas trop loin de Montréal, on peut facilement y aller durant une fin de semaine. Trois ans plus tard, été à la maison oblige, on a donc décidé d’y retourner un weekend. Voici donc nos incontournables d’une fin de semaine à l’île.
Ce petit café boutique nous a chaleureusement accueillis un matin pluvieux. La boutique est grande et diversifiée, tandis que le café est un peu plus intime. Le café et les croissants aux amandes ont également leur réputation. Vous pourrez même vous acheter un bon sac de café pour vous en faire à la maison. De mon côté, pour bien commencer la journée, j’ai choisi leur bon chaï latte maison. Je ne fus pas déçue!
Si vous désirez en apprendre plus sur l’île et sur son histoire, c’est l’endroit où aller. Tout est très bien expliqué et c’est intéressant d’apprendre comment l’île s’est développée au fil des générations. Vous aurez aussi une belle vue sur le fleuve.
