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Seychelles : Tellement sensuelles

Les sites incontournables
Mahé, l’île-capitale
Mahé, l’ancienne « île de l’Abondance », est une terre de beauté aux dimensions qui restent modestes. C’est pourtant la plus grande île granitique des Seychelles (152 km2) et la plus élevée avec le Morne Seychellois qui culmine à 910 mètres. Elle abrite Victoria, l’une des capitales parmi les plus petites au monde. Ici, partez à pied explorer le quartier autour de Market Street, une rue piétonne du centre-ville aux vieilles maisons ornées de marquises et de balcons ajourés, le Jardin botanique, la Tour de l’Horloge, sorte de mini Big Ben, et les musées National d’Histoire et d’Histoire naturelle. C’est sur sa côte nord, à Beau Vallon, que se trouve la plus belle plage de Mahé : un arc de trois kilomètres animé de blocs de granit et de palmiers.
 
Praslin, l’île des Palmes
Praslin possède un charme fou et doit sa renommée à sa légendaire Vallée de Mai inscrite sur la liste du patrimoine mondial par l’UNESCO et où pousse à l’état sauvage le cocotier de mer, palmier très ancien haut de 40 mètres qui donne les fameux cocos de mer, surnommés cocos-fesses en raison de leur forme aussi originale que suggestive, le symbole des Seychelles. Cette forêt primaire s’étend sur 20 hectares de collines. Praslin étonne encore par d’autres atouts naturels comme sa superbe ceinture de corail, sa faune avec de nombreuses espèces de lézards et d’oiseaux rarissimes, ses belles constructions à l’architecture typiquement créole, ses ateliers d’artistes et ses centres de plongée sous-marine.
 
La Digue, l’île authentique
La Digue est d’une beauté fascinante. L’aborder en voilier depuis Praslin ou Mahé procure un féerique moment d’émotion. L’île se découvre à vélo, à pied ou au rythme lent des chars à bœufs. Elle est bordée par d’énormes blocs de granit sculptés par le vent et la mer depuis l’aube des temps. À la Digue, le temps suspend son vol et vous entraîne dans un voyage comme nulle part ailleurs. À Union Estate, une ferme-écomusée, vous découvrirez une cocoteraie avec son four dans lequel est séchée la noix de coco qui est ensuite transformée en huile (coprah). Ne manquez pas l’enclos des tortues géantes, le chantier naval et la Réserve Spéciale de la Veuve. Il s’agit d’un oiseau très rare, le gobe-mouches du paradis, qui est appelé « veuve noire des Seychelles » par la population.
 
 
Le saviez-vous?
L’atoll d’Aldabra
Classé au patrimoine mondial par l’UNESCO, l’atoll d’Aldabra est composé de treize îles. Il est accessible au départ de Mahé par bateau ou par avion. On y découvre une faune préservée : 150 000 tortues géantes, plus de 2 000 tortues de mer, le white throated rail (dernier oiseau coureur de l’océan Indien) et des ibis sacrés…
 
Pêche passion 
Qu’il s’agisse de la pêche au gros, de la pêche à la palangrotte ou de la pêche à la mouche en eau de mer, c’est aux Seychelles que pêcheurs amateurs ou pêcheurs chevronnés peuvent s’adonner à leur passion sur plus 1,4 million de mètres carrés d’eaux poissonneuses.
 
 
Les coups de cœur
– Le parc national du Morne Seychellois à Mahé pour sa remarquable diversité biologique.
– À Val-des-Près (Mahé), la plantation Saint-Roch avec ses pavillons-ateliers dédiés à l’artisanat seychellois.
– L’anse Lazio à Praslin, sublime plage idéale pour la natation et la plongée en apnée.
– Le Praslin Ocean Farm Aquarium, avec une très belle collection de faune et flore aquatiques.
– Les îles-hôtels, entre raffinement extrême et intimité préservée.
 
 
À savoir avant de partir
La meilleure période : agréable toute l’année, mais les meilleurs mois sont mars, avril, mai, octobre et novembre.
Quelques précautions : respectez l’intimité et les traditions de la population.
N’oubliez pas d’emporter des lunettes de soleil, de la crème solaire, un maillot de bain, une petite pharmacie (antimoustiques et antidiarrhéiques, collyre), des chaussures de marche.
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Egypte : Séjours balnéaires sur les bords de la mer Rouge

Les côtes du Sinaï
Le Sinaï bordé par la Méditerranée au nord, les golfes de Suez à l’ouest et d’Aqaba à l’est évoquent les lieux mythiques de la Bible. Charm el-Cheikh, à la pointe sud de la péninsule, est un lieu de villégiature très prisé, tant pour ses magnifiques fonds sous-marins et ses plages naturelles que pour la qualité de son hôtellerie. Les sites de plongée se trouvent dans trois parcs nationaux : Ras Mohammed, Tiran et Nabq. La plongée s’effectue soit d’un bateau, soit depuis la côte. Charm el-Cheikh est également le point de départ pour des excursions dans le Sinaï : le monastère de Sainte-Catherine, situé à 1 570 mètres d’altitude à l’emplacement où Dieu apparut à Moïse sous forme d’un buisson, et le mont Moïse où Moïse aurait reçu les Tables de la Loi.
Dahab est un petit village touristique situé dans le golfe d’Aqaba. Il domine le « Trou bleu », véritable paradis pour plongeurs confirmés. Nuweiba, près de la cité de Tarabin, est une paisible ville bédouine, calme et reposante. Elle offre de très belles plages et constitue un point de départ pour des safaris dans le Sinaï. La côte de Taba est unique, car elle possède une vie marine très rare. On y rencontre notamment une espèce de poisson-grenouille et des hippocampes. Vous pourrez aussi y faire des méharées, du 4×4 à travers les canyons du désert ou pratiquer le golf à Taba et Charm el-Cheikh.
 
La Riviera de la mer Rouge
El Gouna, dans son vaste lagon, est surnommée la « Venise » d’Égypte. Débutants et plongeurs confirmés y trouveront des conditions idéales de découvertes entre récifs, parois et épaves. Les sites, accessibles en bateaux, sont parmi les plus beaux de la mer Rouge. Hurghada est une grande station balnéaire. Les récifs sont d’une richesse extraordinaire : corail tendre et dur, tortues et dauphins, raies manta et murènes, napoléons et requins-baleines géants, avec en outre le cimetière d’épaves de Sha’ab Abu Nuhas.
Entre mer et désert, Soma Bay offre d’impressionnants paysages de montagne. Outre la plongée sous-marine, on y trouve de merveilleuses conditions pour pratiquer le golf et les possibilités de suivre des cures de thalassothérapie, loin de l’agitation, sont nombreuses. Le port de Safaga présente encore des sites de plongée peu profonds pour les débutants et d’impressionnantes parois à pic, comme celles du site d’Abu Qifan, pour les plus expérimentés. Les eaux turquoise et les plages font la joie des familles et des enfants. Enfin, Quoseir est un petit port bordé d’une mer cristalline. Les longues étendues sablonneuses presque vierges en font un lieu idéal pour découvrir des coraux de grande qualité. Et les amateurs de golf seront comblés : El Gouna, Hurghada et Soma Bay offrent des parcours de grande qualité.
 
Marsa Alam et le Sud égyptien
Le village de pêcheurs de Marsa Alam, situé à 200 km d’Hurghada, est en passe de devenir la plus prisée des stations de la mer Rouge. Côte sauvage aux fonds marins multicolores, longues plages de sable, grands poissons pélagiques, dugongs au museau rieur, à-pics vertigineux et épaves tapissées de corail… Abu Dabab, Samadai et le récif Elphinstone sont des sites fabuleux à ne pas manquer.
Autre incontournable du sud de la mer Rouge, la zone d’Hamata-Berenice. Paradisiaque, intacte, hors du temps, cette région sauvage est un enchantement de couleurs. Les îles éloignées de Dédale, Rocky et Zabargad, de même que les récifs de Fury Shoal et St John sont fascinants.
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Magasinage à Hong kong

Des quartiers réputés
L’île de Hong Kong fourmille de lieux où l’on peut s’adonner à la passion du lèche-vitrine : Causeway Bay, très populaire auprès des touristes, le quartier d’Admiralty, célèbre pour ses articles de luxe des grandes marques de la mode, et le quartier de Central, qui abrite dans ses gratte-ciel étincelants de somptueuses galeries marchandes ornées de marbre. Dans Kowloon, grands magasins et centres commerciaux succèdent aux rues bordées d’étals et de boutiques de toutes sortes dans un festival effréné de bonnes affaires. Tsim Sha Tsui est l’un des quartiers les plus animés avec entre autres Nathan Road, débordante d’activités de jour comme de nuit. Mong Kok est mondialement connu pour ses rues à thème.
 
Les marchés en plein air
Le marché nocturne de Temple Street est un véritable chaos parfaitement organisé : imaginez tout ce qui peut se vendre! Vêtements, stylos, montres, CD, cassettes, gadgets électroniques, matériel informatique, bagages… Sans oublier des étals alimentaires surchargés de mets de tous genres! Une expérience inoubliable à vivre à la nuit tombante. Stanley Market, qui aligne ses étals dans les vieilles ruelles d’un vieux village de pêcheurs, est l’endroit idéal pour dénicher des objets d’art chinois, des meubles, des soieries et des objets insolites et originaux. D’excellents restaurants sont installés dans Murray Building ou le long du front de mer. Quant au Ladies’ Market à Kowloon, c’est un vrai repère avec des vêtements et des accessoires qui rivalisent de prix attrayants!
 
Les centres commerciaux
Le territoire de Hong Kong s’est fait une spécialité de ces gigantesques centres commerciaux où tout se vend, pour tous les goûts et tous les budgets. On y trouve les grands noms de la mode internationale et les marques de créateurs locaux. Parmi les principaux centres commerciaux et de loisirs, citons Harbour City, l’un des plus grands et des plus célèbres, Pacific Place dans Admiralty, Times Square à Causeway Bay ou encore Langham Place à Mongkok.
 
Où trouver les produits locaux?
Des Voeux Road West est bordée d’échoppes de médecine traditionnelle. On y trouve des fruits de mer séchés tels que le rare et cher ormeau ou les coquilles Saint-Jacques, tandis que Wing Lok Street et Bonham Strand West sont spécialisées dans la vente de ginseng et de nids d’oiseaux, deux éléments essentiels pour la longévité. Les amateurs d’antiquités chinoises se rendront avec plaisir à Hollywood Road et à Upper Lascar Row pour le jade et les soieries.
 
Les rues à thème de Kowloon
Le marché aux puces d’Apliu Street est réputé pour l’électronique, les appareils audio, vidéo et de télécommunication, neufs ou d’occasion. Le marché au jade entre Kansu Street et Battery Street est le temple des collectionneurs de jade. Selon la croyance chinoise, le jade éloigne les mauvais esprits et protège les voyageurs. Une ambiance unique! Maintenant, le marché aux poissons rouges sur Tung Choi Street, car très populaires à Hong Kong, les aquariums sont des porte-bonheur. Le marché aux oiseaux de Yuen Po Street est le rendez-vous favori des propriétaires d’oiseaux chanteurs. Autre régal pour les yeux : le marché aux fleurs, sur Flower Market Road, est un lieu magique.
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Belgique : Une fabuleuse diversité d’attraits

Les sites incontournables

Bruxelles, capitale européenne
La Grand-Place, au cœur du dédale de ruelles de l’Ilot-Sacré, est dominée par son beffroi. Avec ses 40 bâtiments des XIIIe et XVe siècles, c’est l’une des plus belles places au monde. Près de là se trouve le Manneken-Pis, la petite statue de bronze d’un garçonnet qui crânement fait pipi. Visiter le nouveau musée Magritte, place Royale : il abrite la plus importante collection d’oeuvres du peintre belge René Magritte au monde.
 
Bruges, la cité romantique
Intacte dans sa parure médiévale, la petite Venise du Nord est un joyau à remonter le temps. A découvrir : les canaux bordées de maisons à pignon, les béguinages, les ruelles pavées, la basilique du Saint-Sang et le mausolée de Charles le Téméraire en l’église Notre-Dame. Ne pas manquer le Markt, immense et très belle place encadrée de maisons à pignon. Elle est surplombée par le beffroi, un des plus imposants de Belgique. Visiter le musée de Memling, peintre flamand du XVe siècle. Aux environs : Lissewege, charmant village traversé par un canal, est égayé de maisons blanchies à la chaux.
 
La Flandre des villes d’art
La Flandre compte des villes d‘art ayant chacune son caractère et son passé recomposé. Malines, la spirituelle, compte huit églises gothiques et baroques des XIV et XVIIe siècles, dont la cathédrale Saint-Rombaut. Gand, la fascinante, aligne ses hautes maisons de guildes sous la forteresse médiévale. Louvain, l’intellectuelle, est l’une des villes universitaires la plus ancienne d’Europe. Son hôtel de ville flamboyant et le Grand Béguinage sont des merveilles. Anvers, cité maritime, chante ses marins et ses vieux quartiers. Il faut y visiter le musée des Diamantaires, flâner dans les rues piétonnes et aller au marché aux oiseaux.
 
 
Le saviez-vous ?
Bruxelles, toute de fleurs vêtue
Tous les deux ans, au mois d’août, un immense tapis de fleurs enlumine la Grand-Place de couleurs chatoyantes ; un million de bégonias sont alors assemblés sur la place (250 par mètre carré) ! D’un motif chaque fois différent, ce tableau est l’oeuvre des horticulteurs gantois.
 
Quelques savoureux belgicismes
Ici, le déjeuner est le petit-déjeuner, le dîner devient le repas de midi et le souper… le repas du soir. « S’il vous plaît » veut dire « voici ! », tandis « le paquet » remplace « le cornet » pour les frites et qu’une eau capsulée est minérale. Et, à la demie de 16 h, il sera 15 h 30 ! Etonnant non ?
 
 
Les coups de cœur
– Le Centre Belge de la Bande Dessinée et le Parcours BD à Bruxelles.
– Le musée Magritte à Bruxelles.
– La Butte du Lion, sur le site de la bataille de Waterloo.
– La vue panoramique du haut de beffroi de Bruges.
– La maison de Rubens à Anvers, le « Diamant des Flandres ».
 
 
A savoir avant de partir
La meilleure période : de mai à la fin de l’été, où le soleil est au rendez-vous.
Quelques précautions : soyez attentifs, la signalisation routière est en néerlandais dans la région flamande.
N’oubliez pas d’emporter des vêtements pour le beau temps et une protection contre la pluie. La Belgique jouit d’un climat tempéré et la météo peut être changeante et capricieuse !
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Espagne : Passion golf en Andalousie

Séville, un passé prestigieux
Séville, creuset des cultures musulmane, catholique et juive, possède un incroyable patrimoine architectural. Dans cette capitale de l’Andalousie, chaque rue et chaque place de la vieille ville regorgent d’allégresse et d’animation. Là, parcourez sans plus attendre le dédale des rues du quartier de Santa Cruz avec la cathédrale, la plaza de España et l’imposant pavillon d’Espagne. Vous y découvrirez aussi un ensemble remarquable de constructions inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO et des quartiers populaires surprenants de vitalité comme celui de Triana ou de la Macarena. Et puis, se régaler de tapas dans un bar de Santa Cruz est un moment inoubliable!
 
Club de Golf Zaudin : crée en 1992 par le célèbre joueur Gary Player, cet harmonieux parcours 18 trous présente de larges allées bordées d’orangers et des verts ondulés entourés d’oliviers centenaires.
 
Cordoue la magnifique
Cette ville, située sur les rives du Guadalquivir, possède un centre historique inscrit au patrimoine mondial par l’UNESCO. Son ancienne mosquée a été transformée en cathédrale.
 
Club de Golf de Campo de Córdoba : réalisé dans le bel environnement boisé de la sierra de Cordoue, ce parcours 18 trous serpente entre les arbres et les ruisseaux, entre les vallons et les collines. C’est un terrain exigeant et difficile qui abrite une faune d’une grande variété avec une importante population de cerfs.
 
Les joyaux de Grenade
Au pied de la sierra Nevada, Grenadeest, l’une des merveilles d’Espagne. L’Alhambra, véritable palais des mille et une nuits, et le palais du Generalife, entouré de jardins, sont des joyaux inégalés. Ne pas manquer la Capella Real qui abrite les tombeaux des Rois Catholiques et le pittoresque quartier de l’Albaicín.
 
Club de Golf Santa Clara Grenada : dans la commune d’Otura, il s’agit d’un parcours 18 trous conçu par Enrique Canales Busquets. Il se caractérise par de vastes verts et une grande diversité d’obstacles qui le rendent attrayant pour tous types de handicaps.
 
Merveilles de Malaga et de Marbella
La mer, avec tous ses plaisirs balnéaires, est l’un des atouts de la Costa del Sol; mais ce n’est pas le seul. À Malaga, le musée Picasso qui a investi le palais des comtes de Buenavista, un bel édifice Renaissance datant du XVIe siècle, est à lui seul une raison de visiter la ville.
 
Club de Golf La Cala : situé près de Fuengirola dans la sierra de Mijas, il propose trois parcours. L’America est un parcours exigeant qui se joue sur un terrain vallonné et venteux; il propose des trous variés et un lac. L’Asia, spectaculaire, est sans doute le plus facile à jouer. Enfin, l’Europa, le plus récent, a accueilli le Ladies European Tour en 2005 et 2006.
 
Club de Golf Lauro : situé à Alhaurin de la Torre dans les environs de Malaga, ce récent 27 trous est un parcours peu vallonné dessiné au milieu des oliviers. À 300 m d’altitude, il offre des vues spectaculaires sur la vallée de Malaga et sur la Méditerranée.
 
Club de Golf Los Flamingos : situé près de Marbella, chaque trou de ce magnifique parcours 18 trous est unique. Les vues à couper le souffle s’ouvrent sur la Méditerranée, sur le rocher de Gibraltar et sur les côtes d’Afrique.
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Pérou : Unique, mythique et magique!

Les sites incontournables
 
Lima, la Ville des Rois
Capitale du Pérou, Lima a été fondée en 1535 par le conquistador Francisco Pizarro. Son architecture coloniale, avec ses palais baroques et Renaissance, lui a valu d’être inscrite au patrimoine mondial par l’UNESCO. Le centre historique recèle des merveilles : la place d’Armes, cœur de la cité avec sa superbe vasque de bronze, la cathédrale, l’église et le couvent de San Francisco. Ici, ne manquez pas de visiter le musée de l’Or et le sanctuaire de Pachacamac.
 
Cusco, le Centre du Monde
Située au sud-est des Andes péruviennes, Cusco a été la capitale du Tawantinsuyo, l’un des grands empires précolombiens. Inscrite au patrimoine mondial par l’UNESCO, elle présente aujourd’hui un époustouflant métissage d’architecture coloniale et de vestiges incas. Découvrez la place d’Armes, la cathédrale, l’église de la Compagnie de Jésus, les couvents de La Merced et de Santo Domingo, le quartier de San Blas et la rue Hatun Rumiyoc.
 
Machu Picchu, la Ville Perdue des Incas
Surplombant les gorges du fleuve Urubamba, ce site fabuleux (inscrit au patrimoine mondial par l’UNESCO) s’intègre parfaitement dans un environnement naturel de toute beauté. Il est composé de la zone urbaine, qui comprend des temples, des palais, des places, des entrepôts, des ateliers, des perrons et des fontaines, et de la zone agricole formée de terrasses.
 
Le lac Titicaca
Dans la région de Puno, c’est le lac navigable le plus élevé au monde (3 820 m). Il s’étend sur 8 300 km. La découverte des îles flottantes faites de roseaux sur lesquelles habitent les Uros, ancien peuple du haut plateau, est fascinante.
 
L’Amazonie
Il s’agit de la forêt tropicale la plus riche au monde, là où les conquistadors du XVIe siècle croyaient que se cachaient les trésors de l’Eldorado. Sa biodiversité est remarquable et on y trouve les réserves nationales Pacaya-Samiria et Allpahuayo-Mishaba, ainsi que le parc national Rio Abisco. Il faut y explorer Iquitos pour le faste architectural des magnats du caoutchouc du XIXe siècle et Nauta, au confluent des fleuves Maranon et Ucayali.
 
 
Le saviez-vous?
 
Arequipa, la Ville Blanche
Très belle ville coloniale érigée au pied du volcan Misti, Arequipa est surnommée « la Ville Blanche », car ses nombreuses églises et maisons sont construites en sillar, une pierre de taille volcanique d’une blancheur étonnante.
 
Les lignes de Nasca
Au sud de la ville d’Ica, les mystérieuses lignes de Nasca sont formées de géoglyphes et de traits rectilignes tracés sur le sol par les habitants de la vallée de Nasca au VIe siècle sur près de 350 km. Elles représentent des animaux, des végétaux stylisés, des êtres fantastiques ou des figures géométriques.
 
 
Les coups de cœur
– Les canyons de Colca et Cotahuasi
– La plage de Mancora, l’une des plus belles plages du littoral péruvien
– Huaca Rajda (la tombe d’or) à 35 km de Chiclayo
– Savourer un ceviche de poisson arrosé de pisco
– Le site de Chavin, dont l’apogée se situe entre 1 500 et 300 avant Jésus-Christ
 
 
À savoir avant de partir
 
La meilleure période : de décembre à mars sur la côte, d’avril à octobre dans les Andes péruviennes.
Quelques précautions : ne buvez que de l’eau en bouteille capsulée, prenez le temps de vous acclimater à l’altitude, gardez un œil sur vos affaires.
N’oubliez pas d’emporter des lunettes de soleil, de la crème solaire, une petite pharmacie (répulsifs antimoustiques, antidiarrhéiques).
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Australie, Territoire du Nord : les mystères de l’Outback

L’Australie, terre de légendes
Découvrez-la à votre rythme, en fonction de vos centres d’intérêt et de vos passions. Ne soyez pas impatients! Ce pays regorge de surprises qui transcendent les moindres instants. Ici, il faut laisser le temps au temps. Entre magie et légendes. Au gré des rencontres avec les Aborigènes aux traditions ancestrales, en découvrant les paysages exceptionnels de l’Outback, en goûtant avec délectation les mille plaisirs d’activités souvent insolites, vous vivrez dans le Territoire du Nord la plus fascinante aventure ponctuée de moments romantiques et inoubliables.
 
Des expériences uniques
Vaste comme trois fois la France, le Territoire du Nord occupe un sixième de l’Australie pour une population de 200 000 habitants à peine! Cet État vous invite à vivre un fabuleux éventail d’expériences uniques. Mondialement réputé pour les sites naturels exceptionnels des parcs nationaux de Kakadu et d’Uluru-Kata Tjuta, inscrits au patrimoine mondial par l’UNESCO, ainsi que pour sa culture aborigène ancestrale, le Territoire du Nord peut s’enorgueillir d’un passé d’une grande richesse.
 
Un sens inné de l’hospitalité
En découvrant le Territoire du Nord, du Top End au Red Centre, de Darwin la tropicale jusqu’aux paysages désertiques d’Alice Springs, vous rencontrerez des hommes et des femmes fiers de leur terre qui vous feront découvrir leur pays et leurs traditions avec un sens inné de l’hospitalité. Le savez-vous? Les Aborigènes australiens sont les gardiens des légendes locales de la plus ancienne civilisation du monde encore vivante. Elle s’exprime à travers l’art, le conte, la danse et la musique. Et puis, le Territoire du Nord possède une flore et une faune uniques, comme le spinifex, plante du désert, le saltie (crocodile de mer) ou encore l’élégante grue brolga, emblème de l’État. Enfin, la variété des paysages de ses terres préservées, avec des lieux vibrants aux couleurs changeantes, vous séduira comme nulle part ailleurs.
 
Magique Centre Rouge!
Le Centre Rouge représente un « must » pour tous les visiteurs qui explorent le Territoire du Nord. Imaginez! Maintenant, vous arrivez à Alice Springs. Là, vous prenez la rue principale, Todd Street Mall, pour chiner dans les galeries d’art aborigène. Ensuite, vous visitez le Royal Flying Doctor Service (médecins volants) et la School of the Air (École des Ondes qui dispense un enseignement à distance) pour comprendre la vie des habitants des fermes isolées de l’Outback. Et puis, vous découvrez aussi le Desert Park et sa grande variété de plantes et d’animaux du désert. Après Alice Springs, cap sur le désert et ses sites incontournables qui restent à jamais gravés dans toutes les mémoires : Kings Canyon pour ses panoramas à couper le souffle et le parc national d’Uluru-Kata Tjuta (Ayers Rock et les Olgas). Uluru, la montagne sacrée des Aborigènes, est un autre symbole de l’Australie. Ce rocher gigantesque de 348 mètres de hauteur et de 9 kilomètres de circonférence se dresse dans le désert. Intense : assister au lever ou au coucher du soleil avec Uluru en arrière-plan. Spectaculaire : une randonnée à travers la Vallée des Vents pour admirer les trente-six dômes de Kata Tjuta. Forcément magique!
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France : Le vignoble bordelais

Les châteaux prestigieux du Médoc

Margaux, Lafite Rothschild, Latour… Au nord-ouest de Bordeaux, le Médoc déroule ses prestigieux châteaux sur une presqu’île de 80 km bordée par l’océan Atlantique à l’ouest et l’estuaire de la Gironde à l’est. Les huit appellations de ce terroir dédié au vin rouge, Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Listrac-Médoc, Moulis-en-Médoc et Margaux, concentrent la quasi-totalité des Grands Crus Classés de Bordeaux et produisent une multitude de crus bourgeois issus de l’assemblage de plusieurs cépages (carbernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc, petit verdot) à découvrir dans nombre de caves de propriétés.

Des sites historiques remarquables

Cette belle et prodigue nature s’enrichit d’une multitude de sites historiques remarquables et de villages charmants à ne pas manquer. À commencer par une promenade à Pauillac, sur les quais à façades XVIIIe siècle en bordure d’estuaire avant une visite du musée « Le vin dans l’art » au château Mouton Rothschild. À Cantenac, au cœur de l’appellation Margaux, la belle église classée et le château d’Issan édifié au XVIIe siècle vous séduiront. Vous embrasserez le panorama doucement vallonné bordé de pins à Listrac-Médoc, le point culminant du Médoc, qui offre également de belles sensations cyclistes. Vous dégusterez aussi les fameuses « Noisettines » à l’ombre du moulin à vent de Blaignan.

Blaye et Bourg, la route des coteaux

Les citadelles de Blaye et de Bourg veillent sur la Gironde en bordure de la « corniche bleue », une route pittoresque qui remonte sur la rive droite de l’estuaire ponctué de ravissants petits ports où il fait bon s’attabler autour des délicieuses huîtres régionales. Des paysages aux courbes harmonieuses accueillent de petites propriétés viticoles qui élèvent, dans la tradition, des vins de coteaux rouges et blancs de cépage merlot, tandis que les villages de pierre blonde dévoilent leur riche patrimoine historique. À voir : la grotte préhistorique de Pair-non-Pair avec ses gravures rupestres, les vestiges gallo-romains de Plassac, l’église romane de Bayon, les châteaux de Tayac et d’Eyquem qui surplombent l’embouchure de la Gironde. Ne manquez pas la citadelle de Blaye, le célèbre ouvrage de Vauban.

Le patrimoine exceptionnel du Libournais

Sur la rive droite de la Dordogne, les vignobles du Libournais, au premier rang desquels trône celui de Saint-Émilion, appartiennent à une légende viticole célébrée par le poète Ausone au IVe siècle. Surnommée la colline aux 1 000 crus, cette extraordinaire cité médiévale classée au patrimoine mondial par l’UNESCO est aussi célèbre pour ses vins à la personnalité unique que pour les chefs-d’œuvre historiques qu’elle abrite. Visitez la stupéfiante église monolithe et le musée de la Poterie au cœur de 200 km de galeries souterraines. Un petit train touristique sillonne les vignes où s’élèvent d’éminents châteaux aux noms évocateurs d’Ausone ou de Cheval Blanc, tandis que les plus sportifs enfourcheront leur VTT sur plusieurs circuits tracés autour des vignobles. Ici, l’appellation Pomerol a dédié ses 800 ha à l’excellence. La région des Côtes de Castillon offre de magnifiques panoramas et la région des Côtes de Francs est hérissée d’anciens moulins et de pigeonniers.

La diversité de l’Entre-deux-Mers

Entre la Dordogne et la Garonne s’épanouit la vaste région de l’Entre-deux-Mers qui produit une grande variété de vins rouges, clairets, rosés et quantité de vins blancs secs, moelleux ou liquoreux dont vous découvrirez toutes les particularités en visitant les nombreux chais et domaines ancestraux. Vous remonterez le temps en visitant les cités médiévales de Rion, avec son enceinte fortifiée du XIVe, de La Réole ou de La Macaire, aux nombreux monuments classés. Arrêtez-vous à Cadillac ou à Sauveterre-de-Guyenne. Visitez la magnifique abbaye du XIe siècle de La Sauve-Majeure.

Graves et Sauternes, le berceau de l’excellence

Cette région au sud de Bordeaux s’étend jusqu’aux pins des Landes et regroupe le Graves et le Sauternais. La réputation de ces deux terroirs a traversé les siècles depuis le Moyen Âge, rehaussée par la douceur liquoreuse du Sauternes. Au coeur d’une nature divine que parcourent la Garonne, le Ciron et un canal latéral reliant Bordeaux à Toulouse, vous découvrirez de nombreux sites imprégnés d’histoire : le musée du Vin et de la Vigne à Portet, le château de Malle, le château de La Brède, les deux châteaux forts de Roquetaillade… Ici, les vignes se parcourent à pied, à cheval, à vélo ou en calèche…

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Malte : La fabuleuse île des Chevaliers

Les sites incontournables 

Splendeurs architecturales à La Valette

La Valette, la capitale inscrite au patrimoine mondial par l’Unesco, est ouverte sur les eaux bleues de la Méditerranée. C’est une ville ponctuée de palais, d’édifices religieux, de musées, de galeries d’art qui mérite que l’on s’y attarde. Ici, vous aimerez visiter le palais des Grands Maîtres, la co-cathédrale Saint-Jean, les églises dont Notre-Dame-des-Victoires et Notre-Dame-de-Damas, l’auberge de Castille, le théâtre Manoel ou la Sacra Infermeteria. Le musée national d’Archéologie renferme des collections d’une richesse époustouflante. Quant au musée des Beaux-Arts, il présente des œuvres de la Renaissance jusqu’à l’époque moderne.

 

Une atmosphère fascinante

Mdina, ancienne capitale de Malte, est juchée à l’intérieur des terres, au sud-ouest de l’île. C’est une ville médiévale sertie d’une enceinte fortifiée enserrant des ruelles étroites qui abritent de petites églises. Et, à Rabat, construite sur d’anciennes catacombes chrétiennes des IVe et Ve siècles, on peut visiter celles de Saint-Paul et de Sainte-Agathe formées de longs couloirs souterrains creusés de niches. Découvrez encore les Trois Cités, Vittoriosa, Senglea et Cospicua, pour leur authenticité et leur passé maritime. Les communautés locales y célèbrent des fêtes comme nulle part ailleurs sur l’île.

 

Des paradis balnéaires

Pour se rendre sur l’île de Gozo, vous prendrez un ferry. La traversée dure environ 20 minutes. L’île présente une nature préservée, avec des cultures en terrasses. Toutes les routes de Gozo mènent à Victoria, également appelée Rabat. C’est là que se dresse la citadelle fortifiée, édifiée sur un promontoire. La ville combine toutes les joies du shopping avec une surprenante vie culturelle. A 3 km au sud de Victoria, Xlendi est un village de pêcheurs, de dentellières et de fileuses. Et Marsalfom, principale station balnéaire de l’île, peut d’enorgueillir de pouvoir vous offrir une superbe plage de sable blanc. Paradis des sports nautiques, Comino est une petite île réputée pour ses eaux scintillantes et transparentes. D’une incroyable beauté, le Lagon Bleu est une vaste piscine naturelle d’eaux turquoise qui sépare Comino de Cominotto.

 

Le saviez-vous ?

Les Chevaliers de l’Ordre de Malte

Fondé en 1113, l’ordre des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem ne se transforme en ordre militaire que vers 1140, sans toutefois perdre leur rôle hospitalier auprès des malades. Après la perte de la Terre Sainte, les Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem s’installent sur l’île de Chypre (1291), puis à Rhodes en 1302. Après la prise de Rhodes en 1522 par Soliman le Magnifique, le grand maître des hospitaliers, Villiers de L’Isle-Adam, demande au pape Clément VII un nouvel asile pour l’ordre. En 1530, Charles Quint leur cède l’île de Malte. Ils prennent alors le nom de « Chevaliers de Malte ».

 

La saison de la « Festa » !

De mai à septembre, chaque week-end, c’est la saison de la « Festa » ! Ces fêtes traditionnelles célèbrent les saints patrons de chaque ville et village. Pour l’occasion, les églises revêtent leurs habits de lumière grâce à des milliers de lampes.

 

Les coups de cœur

-Le circuit des temples mégalithiques sur les îles de Malte et de Gozo.

-A Gozo, la plage de la crique de Fungus Rock, un rocher légendaire.

-Le musée Maritime à Vittoriosa, le musée national de la Guerre et le musée de l’Armurerie, à La Valette.

-A Malte, la Réserve Naturelle de Ghadira, marais situé sur une zone de salines exploitées au XVIe siècle.

-A Gozo, le Blue Hole (Trou Bleu), une expérience plongée sous-marine d’une incroyable intensité.

 

A savoir avant de partir

La meilleure période : toute l’année.

Quelques précautions : respectez les traditions religieuses ! Prudence sur la route !

N’oubliez pas d’emporter des lunettes de soleil, de la crème solaire, un maillot de bain, des chaussures de marche, un pull (en hiver)…

 

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À la découverte de l’Espagne

Les sites incontournables


Madrid, l’art de la Movida

Une énergie joyeuse se dégage de cette capitale ponctuée de multiples trésors. Ici, le centre historique offre un dédale de rues piétonnes qui conduisent à l’église baroque San Isidro et à l’imposante Basilica de San Fransisco el Grande, construite au XVIIIe siècle. Puis, sur les hauteurs de la ville, le splendide palais royal révèle la puissance des Bourbons. Ne manquez pas les musées prestigieux : le Prado avec des œuvres de Goya ou Velasquez, mais aussi le Thyssen-Bornemiza ou le Lazaro Galdiano avec sa collection exceptionnelle d’émaux et d’ivoire. Pour une excursion, Tolède, à 70 km, vaut le détour. Perchée sur les rives du Tage, l’ancienne capitale abrite de véritables joyaux comme la cathédrale, le musée Santa Cruz, la synagogue du Transit.
 
Barcelone, la capitale vibrante de la Catalogne
Débordante de vie de jour comme de nuit, la capitale de la Catalogne présente un patrimoine remarquable avec l’exubérante Sagrada Familia d’Antoni Gaudi, les palais de la Virreina et Guëll, les Casas Mila et Batllo, autres chefs-d’œuvre modernistes de Gaudi, le Barri Gotic ou le château de Montjuïc. A Barcelone, il faut explorer le quartier de l’Eixample, temple du design, et flâner dans le parc Guëll avec sa farandole de mosaïques colorées imaginées par Gaudi avant de déambuler sur les Ramblas jusqu’à la colonne Christophe Colomb. Non loin, vous pourrez déguster de délicieux fruits de mer dans l’ancien quartier des pêcheurs de Barcelonetta. Dans cette ville qui célèbre le talent créatif, visitez encore la fondation Joan Miro et le musée d’Art de Catalogne (œuvres de Picasso). Au sud de la ville, vous visiterez Tarragone et ses belles ruines romaines tandis que la route vers le Nord vous conduira à Gérone et son pittoresque quartier juif. Il vous faudra aussi emprunter la route qui longe la côte à partir de Cadaquès, la ville de Salvador Dali, dont vous visiterez l’étonnant théâtre-musée à Figueras.
 
Séville, Grenade et Cordoue, les splendeurs andalouses
A l’extrême sud du pays, l’Andalousie fascine. A Séville, vous découvrirez le quartier de Santa Cruz qui abrite la cathédrale, symbole de l’art hispano-mauresque, tout comme le splendide palais de l’Alcazar dont les jardins et les patios décorés d’azulejos vous éblouiront. A Grenade, les palais maures de l’Alhambra et du Généralife déclinent une somptueuse beauté rehaussée de magnifiques jardins. Offrez-vous une promenade dans les ruelles de l’Albaicin, de préférence quand le soleil couchant embrase la colline de l’Alhambra. Plus secrète, Cordoue se découvre dans le labyrinthe de la Juderia, l’ancien quartier juif aux maisons chaulées et aux jolies boutiques d’artisanat. Non loin du Guadalquivir, vous pourrez admirer les colonnades de la Grande Mosquée, transformée en cathédrale, puis en église après la reconquête catholique.
 
 
Le saviez-vous ?
La Semaine Sainte
Ferveur, douleur et joie caractérisent cette cérémonie qui représente bien un pays où l’on aime extérioriser ses sentiments. Les processions débutent le dimanche des Rameaux drainant dans le roulement de tambours des centaines de pénitents encagoulés. C’est en Andalousie que les cortèges sont les plus impressionnants.
 
Les parcs naturels
L’Espagne a su préserver ses espaces naturels riches en faune et en flore. Les Pics d’Europe en Asturies et le parc d’Ordesa dans les Pyrénées aragonaises dévoilent ainsi de grandioses panoramas aux adeptes de randonnées en haute montagne tandis que les ornithologues amateurs cèdent à leur passion dans ces paradis pour oiseaux que sont les parcs de Donana près de Huelva et du delta de l’Erbe.
 
 
Les coups de cœur
? Visiter le musée Guggenheim à Bilbao.
?Marcher avant le dîner sous les arcades de la Plaza Mayor à Salamanque.
?Admirer les 500 espèces marines de l’Océanografic à Valence.
?Emprunter le chemin de Saint-Jacques de Compostelle.
?Traverser le désert de la Bardenas, entre Navarre et Aragon, version miniature du canyon du Colorado.
 
 
A savoir avant de partir
La meilleure période : toute l’année.
Quelques précautions : penser à avoir une tenue correcte pour entrer dans les édifices religieux. Se méfier des températures parfois très contrastées entre la nuit et le jour dans certaines régions intérieures.
N’oubliez pas d’emporter une garde-robe en fonction du type de séjour choisi.