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Mademoiselle, un hôtel haute couture

La couture est le fil rouge qui a guidé les deux architectes d’intérieurs pour créer une atmosphère féminine, moderne et chic, très Coco Chanel.

Suspensions métalliques en dentelle perforée, signées Muno, colliers de perles, silhouette stylisée de la célèbre couturière que l’on retrouve ici ou là, console « table de patronage » faisant office de bureau dans les chambres, rideaux rappelant le tweed des célèbres tailleurs rehaussant un joli voilage blanc sont autant de clins d’oeil à Mademoiselle Chanel, qui a donné son nom à l’hôtel.

Les quelques mois de fermeture de l’établissement ont permis de réorganiser entièrement le rez-de-chaussée et le sous-sol. La circulation entre les deux bâtiments a notamment été repensée autour d’un patio citadin où l’on peut venir se détendre ou prendre un café. Le couloir, bordé de fauteuils en velours capitonné fuchsia et gris anthracite le longeant, donne sur la salle des petits déjeuners et devient Bar lounge en fin de journée.

Pour théâtraliser et éveiller l’espace, les deux stylistes ont beaucoup joué avec l’accumulation d’objets de même nature, suspensions, tableaux de papillons bleus, bocaux de verre à l’ancienne, bougeoirs, têtes de cerf, globes, fauteuils ou moulures de cadres. Dans le lobby, le banc de réception miroir déstructuré se marie parfaitement avec le lustre en cristal et la grande bibliothèque.

Au sous-sol, l’espace « bien-être », réservé aux clients de l’hôtel, comprend un hammam, un sauna et un espace douche. Les chambres ont également été rénovées dans un esprit élégant et cosy, soigné jusque dans le moindre détail : moulure au-dessus du lit, lé de papier peint en trompe-l’oeil signé Koziel, tête de cerfs, abat-jour en dentelle, croquis de vêtements sur les meubles, cadre « pêle-mêle Mademoiselle » et lampe en forme de cage à oiseaux. Dans les salles de bain, on retrouve enfin le gris et le bleu, codes couleur de l’hôtel.

Au total, 53 chambres desservies dans les six étages sont réparties en chambres doubles, triples (pour six d’entre elles) et quadruples (pour sept d’entre elles).

Mademoiselle, 7 rue des Petits Hôtels 75010 Paris : www.hotel-mademoiselle-paris.com/fr/.

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Tablettes et consoles de jeux pourront être utilisées pendant tout le vol

Aux États-Unis, les passagers des avions de ligne pourront bientôt utiliser pendant toutes les phases du vol les appareils électroniques comme des consoles de jeux vidéo ou des tablettes, a annoncé l’Agence américaine de l’aviation civile (FAA).

Cet assouplissement des règles entrera en vigueur dans la plupart des compagnies aériennes d’ici la fin de l’année, a précisé la FAA (Federal Aviation Administration) dans un communiqué.

« Les passagers pourront lire des livres électroniques, jouer à des jeux vidéo et regarder des vidéos sur leurs tablettes durant tout le vol avec très peu de restrictions », précise l’Agence.

Les nouvelles règles signifient que les passagers pourront « en toute sûreté utiliser leurs appareils électroniques portables en mode avion depuis l’embarquement jusqu’au débarquement », ajouté la FAA.

Naviguer sur internet sera également possible en vol avec davantage de compagnies qui offrent un accès Wi-Fi. La technologie Bluetooth pour les claviers électroniques sans fil sera aussi autorisée.

Cette décision intervient après plus d’un an d’étude par des experts indépendants consultés par la FAA sur les problèmes potentiels de sécurité présentés par l’usage de ces appareils électroniques portables durant les vols.

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Inde : début de la construction de la plus haute statue du monde

La construction de la plus haute statue du monde devait commencer jeudi (31 octobre) en Inde, ses promoteurs prévoyant qu’elle sera deux fois plus grande que la Statue de la Liberté et sera constituée de métaux fondus et d’équipements agricoles.

L’oeuvre à l’effigie de Sardar Patel, un héros de l’indépendance de l’Inde également surnommé « l’homme de fer », doit atteindre 182 mètres de hauteur et être érigée sur une île située dans un fleuve de l’Etat du Gujarat (ouest).

Une fois achevée, elle devrait être quatre fois plus haute que la Statue du Christ rédempteur de Rio de Janeiro.

La première pierre doit être posée par Narendra Modi, le candidat au poste de premier ministre du parti nationaliste hindou, le Bharatiya Janata Party (BJP), lors des élections législatives prévues d’ici mai 2014.

Lorsqu’il a lancé le projet en juin, Modi a demandé aux agriculteurs de faire don d’une pièce de métal pour cette « Statue de l’Unité ». « Nous ne voulons pas n’importe quelle pièce de métal, nous voulons des pièces venant d’outils utilisés par des paysans dans leur travail », a-t-il dit.

Des fonctionnaires de l’État du Gujarat doivent entamer un tour de 700 000 villages de toute l’Inde afin de collecter des pièces permettant de construire cette statue.

Le coût du projet est estimé à 25 milliards de roupies (300 millions de dollars) financés par des fonds publics et des dons, selon les autorités de l’État.

Ce projet a des implications politiques, car il honore un héros de l’indépendance qui fut membre du parti du Congrès, le parti au pouvoir et principal rival de Modi.

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Les meilleures spécialités locales du monde entier, selon Lonely Planet

Le Marche (centre), Italie : lasagnes Vincisgrassi 
Avec pas moins de douze couches, ces lasagnes sont conçues à partir de ragoût de veau, foie de volaille et ris d’agneau, mais aussi de truffe et d’autres champignons disposés entre deux couches de pâte, le tout recouvert de béchamel et de parmesan.

Chicago, États-Unis : hot dog
Le hot dog est en quelque sorte une icône comestible de Chicago, résultat d’un passé multiculturel européen, de racines juives et méditerranéennes, selon les termes de Lonely Planet. La version authentique du hot dog est composée d’une saucisse de boeuf, couverte de moutarde, sel de céleri, dés de tomates, oignons, relish et piments, le tout présenté dans un pain aux graines de pavot.

Philippines : adobo
Ce ragoût de viande, assaisonné avec de l’ail, de la sauce au soja et du vinaigre sur un lit de riz est un plat philippin incontournable. Tous les foyers et les régions ont leur propre version, avec soit du poulet, du porc ou du foie de volaille.

Turquie : Incir Dolmasi
Ce plat décrit comme un élément phare de la cuisine ottomane est un dessert, parfois appelé « Viagra turc » par certains vendeurs, et n’est autre qu’une figue fourrée aux noix et clous de girofle pochée dans un sirop à la cannelle.

Catalogne, Espagne : Fideua
La paella est l’un des plats les plus connus d’Espagne, mais en Catalogne, le riz est remplacé par de petites pâtes (type coquillettes) appelées fideus. La recette est très proche de celle de la paella, avec les saveurs de safran et des fruits de mer.

La liste exhaustive (en anglais) se trouve sur : http://bit.ly/Hdr6hR.

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Nouvel aéroport à Dubaï : plaque tournante du tourisme mondial

Dubaï vient d’inaugurer son second aéroport, Al Maktoum International, qui ambitionne d’être le plus important au monde en capacité d’accueil de passagers.

Cinq millions de passagers annuels peuvent pour l’instant transiter par l’aéroport, mais à l’horizon 2030 et avec l’ouverture des six pistes prévues, ce sont 160 millions de voyageurs qui sont attendus par an. Al Maktoum International vient ainsi compléter la capacité du premier aéroport dubaïote, Dubaï International, qui avec ses plus de 57 millions de passagers en 2012 arrivera bientôt à saturation.

Car les flux de voyageurs n’ont jamais été aussi importants et cela n’est pas près de s’arrêter. « Dubaï est à 4 h de vol d’un tiers de la population mondiale, et à 8 h de vol des deux tiers », fait remarquer Pascal Maigniez, le directeur France et Benelux du DTCM (Dubaï Tourism and Commerce Marketing).

Une position géostratégique idéale qui fait de cet émirat du golfe persique, placé entre l’Europe, l’Afrique et l’Asie, un haut lieu des échanges internationaux, aussi bien en termes commerciaux que touristiques.

Première destination du Moyen-Orient, la zone accueille déjà 10 millions de visiteurs par an, et la ville de Dubaï est la 7e la plus visitée au monde, note Pascal Maigniez.

L’objectif de Dubaï est de doubler le nombre de visiteurs d’ici 2020 et de tripler les revenus du secteur touristique, qui représentent actuellement 10 % environ du PIB. Et pour accueillir tout ce monde, les infrastructures ne cessent de se développer. Aux quelque 80 000 chambres déjà disponibles — environ 600 hôtels dont quinze ouverts cette année — vont s’ajouter 10 000 chambres supplémentaires entre 2013 et 2015.

Et si la ville compte de nombreux palaces, comme le récent hôtel cinq étoiles Zabeel du groupe Marriott, la moitié des nouveaux projets sont aussi destinés aux voyageurs moins fortunés, avec un développement des établissements de gamme intermédiaire tels que Holiday Inn, Pullman ou Ibis.

L’émirat compte aussi sur le divertissement pour attirer les voyageurs. Le méga projet Dubailand, immense territoire à l’est de la ville, devait être un gigantesque terrain de jeu regroupant des dizaines de parcs à thèmes et centres de shopping.

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La Turquie ouvre Marmaray, un premier tunnel entre l’Asie et l’Europe sous le Bosphore

Les dirigeants turcs ont inauguré mardi (29 octobre) à Istanbul un premier tunnel ferroviaire sous le Bosphore, le Marmaray, un des mégaprojets urbains contestés du premier ministre islamoconservateur turc, Recep Tayyip Erdogan.

Baptisé le « chantier du siècle » par les autorités turques, le Marmaray, un tunnel de 14 km, dont une portion immergée de 1400 m, relie désormais en quatre minutes seulement les deux continents séparés par le détroit du Bosphore.

« Marmaray qui était un rêve pendant 150 ans est finalement devenu réalité », a déclaré M. Erdogan lors d’une longue cérémonie officielle devant une foule compacte de plusieurs milliers de stambouliotes venus l’acclamer sur la place d’Üsküdar, située sur la partie asiatique d’Istanbul.

L’inauguration en grande pompe du projet d’un coût estimé à 3 milliards d’euros a eu lieu le jour anniversaire de la fondation de la République turque, en 1923.

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Voyage dans le temps au Futuroscope avec les Lapins Crétins

Les Lapins Crétins, célèbres héros de jeu vidéo, investissent le parc du Futuroscope dans une nouvelle animation, La Machine à Voyager dans le Temps, lancée le 21 décembre prochain.

L’animation, développée en collaboration avec les studios de création du producteur de jeux vidéo Ubisoft, utilise une technologie 5D promettant une immersion totale du public dans l’univers des Lapins Crétins.

Les visiteurs embarqueront à bord d’un train pour un voyage spatio-temporel en compagnie de ces personnages loufoques. Ils traverseront tour à tour cinq scènes historiques, de l’époque de Cro-Magnon à la conquête de l’Ouest, en passant par les Jeux olympiques de la Grèce antique. 

Les spectateurs seront immergés dans des images d’animation en 3D, projetées sur des décors mobiles, et assis sur des sièges dynamiques. Effets spéciaux et sensations seront au rendez-vous.

L’humour décalé et crétin des célèbres lapins sera aussi de la partie, à travers les péripéties de ces héros qui donneront une version totalement revisitée de la grande histoire de l’humanité. C’est ainsi que les visiteurs pourront apprendre que l’homme n’est peut-être pas totalement à l’origine de la découverte du feu ou connaître enfin la « vraie » raison des bras coupés de la Vénus de Milo…

Situé près de Poitiers, le Futuroscope est le premier parc de loisirs à accueillir l’univers des Lapins Crétins dans une animation.

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Marseille : plus de 7 millions de visites pour la capitale européenne de la culture

7,35 millions de visites avaient été enregistrées à la mi-octobre, selon l’association Marseille Provence 2013. Arrive en tête des sites les plus fréquentés le Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée (MuCEM, 1,25 million de visites depuis son ouverture en juin).

Le Grand atelier du Midi, l’exposition phare de cette année, partagée entre Marseille et Aix-en-Provence (et close le 13 octobre), a réuni 462 000 visiteurs, en deçà cependant des 600 000 espérés et avec un déficit à la clé.

Parmi les événements très populaires, en plein air et gratuits, Entre flammes et flots (le Vieux-Port éclairé à la bougie pour un week-end en mai) a réuni 420 000 personnes, Transhumance (défilé de troupeaux en ville) 300 000, le spectacle de la Patrouille de France et des voltigeurs de l’armée de l’air, en coopération avec la chorégraphe Kitsou Dubois, 200 000 sur deux jours.

La Villa Méditerranée, spectaculaire bâtiment construit par la Région, a attiré 175 000 curieux, le J1, hangar portuaire temporairement ouvert à des expositions, plus de 220 000.

Au terme de ces dix mois, l’organisation affiche un déficit de 2,9 millions d’euros — sur un budget de 91 millions —, mais informe que « la situation est en cours de règlement », notamment grâce à des économies « en tout genre » réalisées sur l’association MP 2013.

La manifestation a vu la création ou la rénovation de près de dix musées. Elle se poursuit notamment avec l’exposition Le Corbusier au J1 ou encore un parcours d’arts numériques à Aix-en-Provence. Elle doit s’achever le 31 décembre à Marseille, avec le dernier épisode d’une série commencée en janvier par le Groupe F, chef de file mondial de la pyrotechnie.

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Paris, la ville à visiter en 2014

Dans Le Best of 2014 de Lonely Planet, le célèbre guide de voyages livre son top 10 des villes à visiter en 2014. La capitale française s’avère être la première de ce classement, qui compte aussi Trinidad à Cuba, Le Cap en Afrique du Sud ou Riga en Lettonie.

Paris, France
Avec plus de 8 millions de visiteurs par an, la capitale française est déjà un lieu majeur du tourisme mondial. Pourtant, la belle ne s’endort pas sur ses lauriers et se renouvelle. Le récent aménagement des voies sur berges sur la rive droite de la Seine, avec jardins, promenades et loisirs, lui donne un visage plus accueillant pour les piétons et les cyclistes. Sans compter la rénovation de la place de la République, des Halles ou de nombreux musées.

Trinidad, Cuba
2014 marque le 500e anniversaire de la création de cette ville surplombant la mer des Caraïbes. Les occasions de faire la fête ne devraient donc pas manquer. L’occasion aussi de découvrir la beauté de son patrimoine historique, classé à l’UNESCO. De plus, le secteur du tourisme n’étant plus réservé à l’État cubain, les offres se multiplient et se diversifient.

Le Cap, Afrique du Sud
La ville sera en 2014 capitale mondiale du design : oeuvres d’art et projets urbanistiques vont fleurir dans la capitale parlementaire de l’Afrique du Sud.

Riga, Lettonie
La capitale lettone sera Capitale européenne de la culture en 2014 (avec la Suédoise Umeå). Les visiteurs y apprécieront ses bâtiments Art nouveau contrastant avec son centre médiéval et ses hautes cathédrales.

Zurich, Suisse
La ville devient la nouvelle destination branchée en Suisse, où la vie nocturne se développe dans les bars et les clubs des quartiers ouest. Les musées de Zurich ne manquent pas d’attraits, et même les sportifs devraient apprécier la destination : en août, elle accueillera les championnats d’Europe d’athlétisme.

Shanghai, Chine
Modernité et business, Shanghai vit à cent à l’heure. Réseau de transports gigantesque et dernier cri, tours parmi les plus hautes du monde, restaurants regroupant une gastronomie venue de toute la Chine et du monde, la ville semble incontournable.

Vancouver, Canada
Cette grande ville bénéficie d’une qualité de vie agréable. La nature verdoyante et les plages ne sont jamais loin, et les stations de sports d’hiver sont à quelques pas. En quelques mots, Vancouver se révèle sportive, branchée et dynamique.

Chicago, États-Unis
Connue pour ses musées et ses oeuvres d’art à ciel ouvert, Chicago est aussi une ville balnéaire où l’on se détend l’été sur les petites plages en bordure du lac Michigan, et une ville sportive avec son célèbre stade de base-ball, le Wrigley Field, qui fêtera son centenaire l’année prochaine.

Adélaïde, Australie
Ville du sud-est de l’Australie, Adélaïde ne cesse de se renouveler et accueille aujourd’hui d’importantes manifestations culturelles et artistiques et une gastronomie à la pointe. La ville est d’ailleurs la porte d’entrée vers la route des vignobles, une virée indispensable à la découverte des crus australiens.

Auckland, Nouvelle-Zélande
Lonely Planet recommande de prolonger son séjour à la découverte de la plus grande ville néo-zélandaise, ne serait-ce que pour sa gastronomie en perpétuel mouvement ou ses galeries d’art. L’arrière-pays et les îles offrent aussi de belles visites.

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Les dix régions du monde à découvrir en 2014

Du Sikkim en Inde aux îles Ha’apai des Tonga, en passant par le Texas, Le Best of 2014 de Lonely Planet nous dit pourquoi ces territoires devraient séduire les voyageurs.

Sikkim, Inde
Cette petite région du nord de l’Inde, dans l’Himalaya, s’avère être un des territoires les plus verts du pays et surtout, un lieu important du tourisme écoresponsable. Un trek dans ses paysages de montagne est l’occasion de découvrir un environnement réellement préservé. En 2014, la destination sera plus facilement accessible puisqu’un aéroport ouvrira dans la capitale Gangtok.

Kimberley, Australie
C’est une des régions australiennes les plus préservées, loin du tourisme de masse. Cette terre sauvage imprégnée de culture aborigène et d’influences asiatiques est le lieu idéal pour un road trip en 4×4 sur les pistes à travers le bush.

Yorkshire, Royaume-Uni
La ville de Leeds sera à l’honneur en juillet 2014 avec le départ du Tour de France. Les visiteurs en profiteront pour explorer cette charmante région, dont la ville thermale d’Harrogate, le nouveau musée de Wakefield dédié aux sculptures, ses restaurants étoilés ou bien les pubs de cette patrie de la bière.

Hokuriku, Japon
Berceau du bouddhisme, cette région de la côte ouest du Japon recèle des temples parmi les plus anciens. La ville de Kanazawa mérite le détour pour ses trésors culturels préservés, ses quartiers pittoresques et son savant équilibre entre modernité et tradition.

Texas, États-Unis
Cette terre de cowboys fait peau neuve, ses villes verdissent leurs espaces et la gastronomie connaît un développement sans précédent, avec des chefs qui revisitent la cuisine tex-mex. Dallas ou Fort Worth présentent aussi de nombreux attraits culturels, comme avec le Modern Art Museum et sa collection d’art contemporain.

Chutes Victoria, Zimbabwe et Zambie
Ces chutes, les plus grandes du monde, reliant le Zimbabwe et la Zambie sont parmi les paysages les plus fascinants du continent africain. De part et d’autre des chutes, les villes de Vic Falls (Zimbabwe) et de Livingstone (Zambie) ont opéré d’importantes rénovations cette année et comptent de nombreuses infrastructures touristiques.

Majorque, Espagne
Ce haut lieu du tourisme de masse et séjours tout compris change de cap et mise sur ses fabuleux atouts : des plages et des criques paradisiaques, un dynamisme culturel comme dans la capitale Palma de Majorque. L’authenticité des paysages se trouve notamment dans le nord-ouest, dans le massif de la Serra de Tramuntana planté d’oliviers et de villages pittoresques.

Côte ouest île du Sud, Nouvelle-Zélande
La majeure partie de ce territoire abrite de vastes parcs à l’environnement protégé. Des aménagements pour faciliter les balades à pied ou à vélo sont en cours, l’occasion d’admirer la faune et la flore depuis des points de vue privilégiés. Les sentiers offrent aussi des points de départ vers les sommets des glaciers.

Hunan, Chine
C’est la prochaine grande destination en Chine. La région compte de fabuleux paysages, comme le parc national du Wulingyuan et ses impressionnantes formations karstiques. Les villes ont réussi à conserver leurs maisons traditionnelles, tout en entrant pleinement dans la modernité en développant les transports. Changsha devrait accueillir en 2014 la plus haute tour au monde, Sky City.

Ha’apai, Tonga
Cet archipel du Pacifique Sud, qui regroupe 62 îles, fait encore partie des îles authentiques où la vie s’écoule au rythme du soleil. Point d’installations touristiques ou d’hôtels confortables dans cette contrée, le visiteur devra s’adapter à la vie locale. Un vrai paradis au bout du monde.