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Bûche de Noël Lenôtre et Starck

Lenôtre a commandé au designer Philippe Starck une nouvelle bûche de Noël. Le résultat est hyper réaliste. Le gâteau traditionnel prend l’allure d’un véritable bloc de bois fraîchement coupé.

Outre son look particulier, les papilles aussi seront surprises. La dacquoise moelleuse aux amandes et noisettes enrobe un coeur de mousse au chocolat noir à la fève Tonka en infusion. Le tout, parfumé d’un crémeux au whisky single malt, et rehaussée d’une crème anglaise au sirop d’érable ambré.

Cette bûche d’exception pour 8 à 10 personnes est disponible dans toutes les boutiques Lenôtre.

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Audi voit grand

La filiale de luxe du constructeur Volkswagen compte investir 8,4 milliards d’euros entre 2006 et 2011 pour développer de nouveaux produits.

Audi prévoit ainsi faire passer le nombre de ses modèles de 22 actuellement à 40.

Avec des ventes qui ont cru de 8,7% à 900 000 unités cette année, le constructeur aux quatre anneaux est confiant.

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Nouvelle fragrance signée Romano Ricci

Romano Ricci, arrière petit-fils de la célèbre créatrice Nina Ricci, crée avec Juliette Has A Gun sa propre marque de parfums haut de gamme.

Cette nouvelle marque compte deux variantes, « Lady Vengeance » au parfum de Rose Italienne, Vanille et Patchouli ou encore « Miss Charming » au parfum de Rose Maroccaine, Lychee et Fraise.

C’est le créateur Francis Kurkdijan, connu pour avoir engendré « Le Mâle » de Jean-Paul Gaultier, et d’Acqua di Parma qui est derrière ce projet.

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Volkswagen choisit Sirius

Dès le début de 2007, la radio satellite sera offerte sur les modèles Rabbit, Jetta, New Beetle, New Beetle décapotable, Passat berline et Passat familiale.

Cette option comprendra également l’activation à la livraison et un abonnement gratuit de trois mois à SIRIUS Canada.

SIRIUS Canada propose 110 chaînes musicales sans pause publicitaire, en plus d’émissions de sport, de nouvelles, de débats et de divertissement.

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Volkswagen rappelle des Passats

VW, quatrième joueur mondial, rappelle sa berline, dont 62 000 ont été vendues en Amérique du Nord, concernant un problème avec un moteur d’essuie-glaces.

En plus de ce défaut, les voitures équipées d’un moteur de 200 chevaux peuvent éprouver un problème avec le système d’assistance au freinage qui risque de tomber en panne par temps froid.

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Édition très limitée de la S2000

C’est pour commémorer sa participation en F1 que le constructeur va commercialiser une édition limitée de son roadster S2000.

La version RJ reprend les couleurs de l’écurie Honda Racing F1. Mais outre quelques modifications esthétiques, le bolide n’a que peu de changements.

À l’intérieur, le volet basculant de la radio est autographié par les pilotes Rubens Barrichello et Jenson Button.

Cette édition numérotée est très limitée.

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Fromagerie Bergeron couronnée en Eurrope

Lors de la 8e compétition de fromages « Kasiade » tenue en Autriche, la Fromagerie Bergeron a vu ses fromages Calumet (médaille d’argent) et Fin Renard (médaille de bronze) être récompensés dans leur catégorie respective.

Organisée par l’Association des spécialistes de laiterie et fromagerie dont le siège social se trouve à Innsbruck, la compétition Kasiade réunit des spécialistes tout autant européens qu’ailleurs dans le monde.

Les experts du concours devaient juger les fromages en considérant les critères de saveur, goût et texture.

Ce concours reconnaît de façon toute spéciale les productions à caractère artisanal faits à partir de lait de vache, de brebis, de chèvre ou de bufflonne.

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Jean Paul Gaultier présente Fleur du Mâle

C’est à Paris que la nouvelle fragrance inspirée d’un poème de Charles Baudelaire a été dévoilée.

Cette collection de produits s’ajoute à la collection Mâle qui a vu le jour en 1994, qui aujourd’hui représente 5 % de tous les parfums pour hommes vendus en Europe.

Pour Fleur du Mâle, Jean Paul Gaultier a choisi un parfum floral, avec des notes de fougères, présenté dans une bouteille blanche. Ce parfum s’adresse à une clientèle plus jeune que son prédécesseur.

La nouvelle collection fera son apparition chez nous en avril et devrait être distribuée dans plus de 15 000 points de vente dans le monde.

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Acura MDX 2007 – Le premier de la classe

Acura n’a rien ménagé pour propulser son MDX parmi les meilleurs VUS sur la route.  Le nouveau MDX offre davantage que son prédécesseur ; les performances sont accrues avec un nouveau moteur, son système intégral est emprunté à la RL, les innovations technologiques et la sécurité sont du jamais vu dans le segment.

Nouvelle rigidité Le MDX repose maintenant sur un nouveau châssis monocoque avancé, utilisant le système ACE qui augmente la sécurité en cas d’accident frontal.   Les ingénieurs ont étudié deux des meilleurs VUS, le BMW X5 et le Porsche Cayenne, afin de dessiner le châssis et la suspension qu’ils ont ensuite testés sur le circuit de course du Nürburgring.

Nouveau look

Le design extérieur du MDX est vraiment réussi comparativement à l’ancienne génération.   Les lignes sont plus musclées et fluides, avec ses ailes bien sculptées et sa partie avant proposant une calandre en V avec son double pare-chocs.  

J’ai noté la présence de phares à décharge haute intensité avec lave phares, des rétroviseurs chauffants avec clignotants DEL intégrés et des feux arrière aussi à DEL.  Le hayon du véhicule d’essai était commandé électriquement, une option que je commence à trouver de plus en plus indispensable.

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La ville de New York dit non aux gras trans

Cette décision est celle des autorités sanitaires qui ont voté ce nouveau réglement.

Ces acides gras ou gras trans augmentent le niveau de mauvais cholestérol, et donc le risque de maladies cardiovasculaires.

Pour les 24 000 restaurants de la ville, cette mesure demande des ajustements. 

Dans un premier temps, les restaurants devront arrêter d’utiliser la plupart des huiles contenant des gras trans artificiels d’ici juillet 2007.  Par la suite, ils devront bannir définitivement les gras trans de leurs menus avant juillet 2008.

Et ce n’est pas tout, la ville impose un étiquetage nutritionnel des menus d’un restaurant sur dix à partir de mars prochain. Ces informations nutritionnelles devront être très visibles, et figurer sur les menus.