Bien que la caféine puisse causer de l’anxiété et de l’insomnie, le café a des propriétés uniques, notamment en raison de ses nombreux antioxydants. Sans sucre, le café représente bien plus de bienfaits que d’effets néfastes pour la santé.
Selon MedicMagic, le café peut réduire les risques de développer le diabète de type 2. Des chercheurs australiens avaient démontré que la consommation de café augmentait la tolérance de l’organisme au glucose et accélérait le métabolisme, augmentant aussi la tolérance du corps à l’insuline.
De plus, le café peut aider à combattre certains cancers en favorisant notamment la réparation de l’ADN. Chez les femmes, le café réduit les risques de cancer de l’endomètre et du sein. Pour les hommes, il réduit les risques de cancer de la prostate mortels.
D’autres études ont démontré que le café réduisait également les risques de cancer du rectum, du côlon, de la bouche et de l’œsophage.
Des recherches montrent aussi que la consommation régulière de café réduirait les risques de démence en raison de ses propriétés antioxydantes. Même chose pour la maladie de Parkinson, surtout chez les hommes.
Finalement, comme le café donne de l’énergie et améliore l’humeur, il réduit les risques de dépression.