Des scientifiques du George Institute for International Health en Australie ont démontré que la consommation d’alcool, le tabagisme et le diabète augmentaient l’incidence de cancer colorectal, tout comme l’obésité et la consommation de viande rouge.
Si la pratique d’un sport fait chuter ce risque, manger plus de fruits et de légumes ne change rien, selon les chercheurs.
« La majorité des gens savent qu’un surplus de poids et de mauvaises habitudes alimentaires sont des facteurs de risque de la maladie, mais ils ignorent que d’autres habitudes de vie, comme la consommation d’alcool, fumer la cigarette et le diabète, contribuent également à augmenter le risque », a observé l’auteure de ces résultats, Rachel Huxley.
À titre d’exemple, 7 verres d’alcool par semaine augmentent de 60 % le risque de cancer colorectal comparativement à ceux qui ne boivent pas.