Un rapport de l’Académie américaine de pédiatrie rend un constat alarmant : de 16 à 18 % des réactions allergiques alimentaires des enfants ont lieu pendant qu’ils sont à l’école.
Publié dans Pediatrics, l’étude nous apprend aussi que 1 enfant sur 25 présente la forme la plus grave de l’allergie alimentaire, l’anaphylaxie. Cette réaction est considérée comme une urgence médicale.
Causée par l’exposition à un allergène, elle se reconnaît par des boursouflures, des difficultés respiratoires ou une baisse dangereuse de la pression artérielle, entre autres. L’anaphylaxie peut aussi entraîner la mort.
C’est pour cette raison que le présent rapport donne des pistes de solution pour la prévenir. On suggère entre autres de sensibiliser les pairs de l’enfant dans son milieu scolaire et de lui apprendre à se servir lui-même de son EpiPen.