Ahh, les soupers de semaine… Ça peut vite devenir un vrai casse-tête! Quoi faire lorsqu’on n’a rien planifié? C’est à cette question que Geneviève O’Gleman souhaite répondre avec son nouvel ouvrage de cuisine, « Soupers rapides ».
View this post on InstagramSuivant toujours la même formule gagnante, Geneviève O’Gleman propose une tonne de recettes délicieuses et santé dans son nouveau livre, le tout séparé en sections pratiques. Parmi celles-ci, on retrouve notamment « Le bar à pizzas », « Quand la mijoteuse travaille pour nous », « Le poisson à la rescousse » ou encore « Soupers touski ».
Le livre inclut aussi tout plein d’astuces pour faciliter l’heure du souper, que ce soit comment varier les accompagnements ou bien réussir ses sauces. Les photos accompagnant les recettes nous donnent vraiment l’eau à la bouche!
Petit plus : les recettes sont créées en fonction de ce qu’on a généralement déjà au frigo ou qui se trouve facilement dans les quantités voulues, question d’éviter le gaspillage alimentaire. Aussi, tout le processus de création du livre a été fait en n’utilisant aucun sac de plastique ou de pellicule plastique.
Geneviève O’Gleman est vraiment sur une belle lancée! Elle avait lancé, cet été, un livre sur les lunchs et on vous en avait parlé ici.
Bravo!
Le livre Soupers rapides est disponible dès maintenant en librairie ou en ligne.