View this post on InstagramIl faut dire que le Coq Frit est assez petit – et que le poulet est à emporter seulement. Néanmoins, c’est une bonne raison pour profiter des dernières belles journées de l’été pour le déguster au petit parc juste à côté?! Si vous voulez tout de même rester dans le confort de votre maison, sachez que vous pouvez vous le faire livrer.
Éva, la copropriétaire, a l’ambition de devenir LA référence en poulet frit à Montréal, comme laisse planer leur slogan « Le meilleur poulet frit de Montréal?».
Avec de telles ambitions, ce n’est pas pour rien qu’elle et son équipe ont travaillé pendant plus de 8 mois à peaufiner la recette parfaite du poulet extra croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur !
La folie pour un comptoir de poulet frit
Voici Le Coq Frit, le nouveau restaurant à découvrir dans Chinatown, surtout si vous êtes amateur de poulet frit (mais honnêtement, qui ne l’est pas).
Ouvert en toute discrétion il y a une semaine, il n’en fallait pas plus pour voir une file d’attente à toute heure de la journée pour déguster certainement l’un des meilleurs poulets frits de Montréal.