En premier lieu, si vous voulez respecter un budget serré, il serait peut-être bon d’éviter le Quartier Français, très touristique, et par conséquent plutôt cher. Mais 7 ans après Katrina, ce n’est pas vraiment un problème : la ville regorge maintenant de quartiers vivants et intéressants.
Pour vous sustenter, vous pouvez par exemple dévorer une assiette de beignets à 2 $ dans le City Park, ou encore déguster un martini pour 25 sous sur l’heure du midi dans le Garden District, au Commander’s Palace. Au resto Maple Leaf, un frais d’entrée de 8 $ permet ensuite de déguster toutes les écrevisses que vous pouvez avaler.
Qui dit Nouvelle-Orléans dit également jazz, et il est possible d’écouter de l’excellente musique à très peu de frais. Vous pouvez par exemple payer 10 $ pour aller écouter de bons musiciens dans une église catholique en mauvais état dans le quartier irlandais. L’argent sert à rénover l’endroit et donne même droit à 3 consommations gratuites. Le meilleur concert en ville est même gratuit, et il a lieu au Three Muses dans le quartier Seventh Ward.