Le café serait bon pour la mémoire des femmes

Les vertus du café ont déjà été démontrées à plusieurs reprises dans les études sur la santé.

Cette fois-ci, une équipe de l’Institut national français de la santé et de la recherche médicale, en collaboration avec l’Université de Lisbonne, a observé une relation entre la consommation de café et une bonne mémoire chez les femmes de 65 ans et plus.

D’après l’étude effectuée sur plus de 7 000 sujets de sexe différent, le café n’a eu aucune incidence sur la mémoire des hommes, mais les performances cognitives des femmes se sont révélées meilleures chez celles consommant quotidiennement plusieurs cafés.

Selon deux chercheurs de l’étude, Mme Karen Richie et M. Alex De Mendonça, les raisons de l’effet protecteur du café sur la mémoire reste à déterminer, tout comme le fait que seulement les femmes en bénéficient.