Une nouvelle étude mentionne que le régime méditerranéen est excellent pour maintenir le cerveau en bonne santé et prévenir les troubles cognitifs liés à l’âge, y compris la maladie d’Alzheimer.
Selon les Archives of Neurology, 1000 personnes ayant une moyenne d’âge de 72 ans ont participé à cette recherche.
On constate qu’une alimentation riche en végétaux, poissons, huile d’olive et faible en viandes rouges et en produits laitiers diminue les risques de développer des lésions cérébrales liées aux troubles cognitifs.
Le régime méditerranéen est aussi reconnu pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire et le fait qu’il diminue les risques de développer un cancer.
On croit que cette alimentation maintient les cellules grises en bonne santé en diminuant l’inflammation, et que les antioxydants protègent le cerveau.