Le soja peut nuire à des femmes ayant le cancer du sein
Une étude effectuée sur des rats, présentée lors de la Conférence sur le cancer à Chicago, démontre que le soja peut être nocif pour certaines femmes avec le cancer du sein.
En effet, le soja peut rendre les tumeurs plus résistantes aux traitements.
En laboratoire, on a constaté que les rats ayant été nourris toute leur vie avec du soja ont bien réagi au traitement Tamoxifen, couramment utilisé contre le cancer.
Toutefois, les rongeurs qui ont commencé à consommer du soja à l’âge adulte ou après leur diagnostic de cancer ont développé une plus grande résistance au traitement.
« Ces résultats suggèrent que les femmes occidentales qui ont commencé le soja à l’âge adulte devraient arrêter d’en manger si elles sont atteintes d’un cancer du sein », explique la spécialiste du cancer et professeure à l’université de Georgetown, Leena Hilakici-Clarke.