Reconnu pour ses propriétés antioxydantes, on racontait que le thé vert offrait une certaine protection contre le cancer du sein. Des chercheurs en étaient arrivés à ces conclusions après avoir effectué des tests in vitro et sur des animaux.
Selon une vaste étude japonaise, les résultats obtenus sur des humains ne sont toutefois pas concluants jusqu’à maintenant.
Selon la revue Breast Cancer Resaearch, l’équipe du Dr Motoki Iwasaki, du Centre national du cancer à Tokyo, a analysé les données recueillies auprès de 54 000 femmes concernant leurs habitudes de consommation du thé vert. 12 % consommaient moins d’une tasse par semaine, alors que 27 % prenaient cinq tasses ou plus par jour.
Durant l’étude, on a diagnostiqué 581 cas de cancer du sein. On observe qu’il n’y a pas de différence entre les femmes qui buvaient le plus ou le moins de thé vert. Les risques de maladie demeurent les mêmes pour toutes les femmes et ne sont aucunement réduits avec la consommation de thé vert.