Le yogourt pour protéger vos enfants des caries dentaires
Une grande consommation de yogourt diminue les risques de caries dentaires chez l’enfant, mentionne une étude japonaise publiée dans le Journal of Dentistry.
La consommation de produits laitiers au moins quatre fois par semaine réduit les chances de caries de 22 % chez les enfants de trois ans, comparativement à ceux qui en consomment seulement une fois par semaine.
L’étude révèle que les produits laitiers repoussent les caries chez les enfants. Le beurre, les fromages et le lait n’offrent que peu d’avantages, mais une consommation régulière de yogourt donne une bonne protection.
On ignore exactement pourquoi, mais les chercheurs croient que le yogourt contient des protéines qui se lient à la surface des dents et protègent ainsi contre les acides qui attaquent habituellement l’émail des dents.
Par contre, il ne faut pas choisir des yogourts avec du sucre ajouté, car le sucre favorise l’apparition de caries. Donc, choisissez des yogourts au goût naturel pour vos enfants.