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Les aliments pour enfants sont trop sucrés et salés

Les repas et collations pour enfants favorisent une mauvaise alimentation dès le jeune âge.

Les repas et collations de petits formats destinés aux bébés et jeunes enfants ne sont pas conformes aux normes de qualité nutritionnelle, selon des chercheurs albertains.
 
La professeure Charlene Elliot et ses collègues de l’Université de Calgary ont analysé 186 produits de consommation pour les tout-petits.
 
Parmi ces produits, on retrouvait des barres de céréales, des repas à chauffer au four micro-ondes, des collations à la gelée de fruits et des purées desserts.
 
Ils ont fait un constat alarmant. 63 % des produits étudiés contenaient trop de sucre et de sel, ce qui favorise donc une mauvaise alimentation dès le plus jeune âge.
 
Malheureusement, les parents supposent que les produits sont bons pour la santé, car ils sont destinés aux enfants, mais ce n’est pas toujours le cas, notamment en ce qui concerne les desserts. Les chercheurs rappellent que les bébés n’ont pas besoin de finir leur repas par un dessert.
 
Rappelons qu’en vingt ans, le taux d’embonpoint et d’obésité a doublé chez les jeunes de 2 à 17 ans.