Une étude irlandaise a levé le voile sur des répercussions peu discutées des allergies alimentaires chez les enfants, lisons-nous sur Medical News Today. Il semble que les peurs des parents se transposent souvent chez l’enfant et peuvent avoir des conséquences importantes.
Après que l’on ait questionné 250 personnes vivant dans différents endroits du monde, on a remarqué que l’anxiété liée à la nourriture était très présente chez les jeunes allergiques. Les enfants sont très souvent réticents à essayer de nouveaux aliments, de peur d’une réaction.
Parallèlement, une étude italienne a pour sa part relevé que 75 % des enfants allergiques étaient réticents à essayer de nouveaux aliments. La même proportion d’enfants trouvent aussi que leur alimentation est monotone, ce qui est logique dans ce cas.
Presque le même nombre de parents avouent être peu confiants quant à l’étiquetage et avoir peur que leur enfant goûte à de nouveaux aliments. Et puisque peu de restaurants offrent des options aux personnes atteintes d’allergies, les sorties familiales sont réduites.
Tristement, il semble que près du cinquième des jeunes allergiques ne participe pas aux fêtes en raison de leur condition. Grand nombre de ces enfants sont finalement plus anxieux que les autres et se sentent différents.