Les Américains consomment trop de sucre

L’American Heart Association affirme que les Américains ingèrent environ 22 cuillères à thé de sucre chaque jour et qu’ils doivent diminuer cette consommation, rapporte Msnbc.com.

La plupart de ces sucres ajoutés proviennent des boissons sucrées ou des friandises et valent environ 355 calories.

Les femmes ne devraient pas consommer plus de 6 cuillères à thé ou 100 calories de sucres ajoutés par jour. Pour la plupart des hommes, la limite recommandée est de 9 cuillères à thé ou 150 calories par jour.

Ces limites ne s’appliquent pas aux sucres naturels que l’on retrouve par exemple dans les fruits et légumes.

Rachel K. Johnson, professeure de nutrition à l’Université du Vermont à Burlington, a déclaré : « Analysez très soigneusement votre alimentation. Découvrez quelles sont les sources de sucres ajoutés et réfléchissez à une manière de diminuer votre consommation. »