Les noix, encore plus bénéfiques qu’on le croit

Les noix se trouvent sans aucun doute au sommet des super aliments. Toutefois, la noix proprement dite est la grande gagnante puisque ses antioxydants sont les plus puissants de tous.

 

Des chercheurs se sont penchés sur la teneur en antioxydants des noix, amandes, arachides, pistaches, noisettes, noix du Brésil, noix de cajou, noix de macadam et pacanes.

 

La noix se classe au-dessus de toutes les sortes de noix, car non seulement elle contient plus d’antioxydants, mais ceux-ci sont aussi plus puissants, rapporte le Daily Mail. Ils sont même de deux à quinze fois plus forts que ceux de la vitamine E, reconnus pour être parmi les meilleurs.

 

Malheureusement, la consommation de noix n’est pas très forte. Pourtant, elle protège également des effets des molécules nocives et une consommation régulière de noix réduit les risques de maladies cardiaques, de certains cancers et de diabète de type 2. Les noix contiennent de bons gras et ne font pas prendre de poids.