Les Québécois déjeunent plus que la moyenne, mais…

On fait beaucoup état de l’importance de prendre un bon petit déjeuner pour bien commencer la journée. On a pourtant l’impression, avec toutes les campagnes sur le sujet, que les Québécois trichent souvent et ne se préoccupent guère du premier repas de la journée.

Rien n’est moins vrai si l’on se compare, selon ce que l’on comprend d’un sondage qui avait pour mission de vérifier les habitudes matinales des Québécois.

Il appert que ceux-ci déjeunent plus que la moyenne, avec 30 % des Québécois qui prennent le temps de bien déjeuner, pour 20 % dans le reste du Canada.

En contrepartie, 30 %, ça signifie qu’une seule famille sur trois déjeune, ce qui est trop peu aux yeux des spécialistes.

« Le matin, c’est souvent la course folle entre le lever des enfants, l’habillage, le petit déjeuner et le départ pour l’école et le travail. Durant la semaine, c’est difficile de faire du déjeuner un moment familial. Pour certains parents, offrir un déjeuner nutritif à leurs enfants est si important qu’ils en oublient eux-mêmes de prendre un bon déjeuner », résume Julie DesGroseilliers, nutritionniste.

On conseille aux familles aux prises avec ce genre de problème d’adapter le petit déjeuner à leur réalité, en optant pour des solutions plus rapides comme les barres de grain ou le gruau préfabriqué.

Bref, le matin, pas d’excuses, il faut manger!