Les raisins pour combattre l’obésité?

Beaucoup de personnes aiment les raisins. Heureusement, ce petit fruit offre de nombreux avantages pour la santé

 

En effet, des chercheurs du Centre de la science de la santé de l’Université du Texas à San Antonio viennent de découvrir que le raisin pourrait être un aliment pour combattre l’obésité.

 

Selon le Journal of Biological Chemistry, le raisin contient du resvératrol, un polyphénol qui possède des antioxydants et d’autres propriétés bienfaitrices. Il stimulerait également l’expression de l’adiponectine, une hormone dérivée des cellules qui produisent et stockent la graisse.

 

En d’autres mots, le resvératrol et l’adiponectine auraient des propriétés anti-obésité, antivieillissement et anti-insuline.

 

L’étude a été réalisée sur des animaux, mais s’annonce fort prometteuse. D’autres recherches doivent d’abord être menées avant de déclarer officiellement que le raisin est un aliment anti-obésité.

 

Si les mêmes résultats se confirment sur l’humain, cela pourrait conduire à des traitements pour aider les personnes à conserver un poids santé.