Les touristes amateurs de cuisine italienne

(Relaxnews) – La gastronomie française, pourtant inscrite au patrimoine immatériel de l’Humanité, n’arrive qu’en deuxième position dans les goûts des voyageurs, devant la cuisine japonaise.

32 % des voyageurs internationaux préfèrent la cuisine italienne, en tête de liste, contre 24 % les plats français, selon une étude Hotels.com, publiée le 31 juillet.

Les spécialités japonaises arrivent ensuite, pour 18 % des 27 000 sondés à travers la planète. Derrière, les touristes apprécient les gastronomies chinoise (13 %) et espagnole (11 %).

Globalement, cette enquête montre que les cuisines asiatiques plaisent. Outre les japonaise et chinoise, figurent dans le classement les plats thaïlandais (8 % à la 8^e position), taïwanais (5 %), ex aequo au 9^e rang avec la gastronomie indienne.

Ce sondage a été mené en ligne auprès de 27 000 voyageurs internationaux.