Deux ans après le scandale du lait frelaté en Chine, qui avait causé la mort de six nourrissons, voilà que l’Organisation des Nations Unies (ONU) établit de nouvelles règles.
Dans la cadre de la 33e Commission du Codex Alimentarius qui se tient jusqu’à demain (9 juillet) à Genève, Le Parisien affirme que l’ONU vient d’établir un nouveau taux maximum de mélamine toléré dans les aliments et le lait maternisé en poudre qui sont destinés aux jeunes enfants.
La mélamine est une substance chimique que l’on retrouve dans l’alimentation et qui peut représenter des risques pour la santé des enfants.
Ainsi, on fixe un taux maximal de 2,5 milligrammes par kilo pour les aliments en général, mais pour les aliments et le lait maternisé en poudre qui sont destinés aux bébés et aux enfants, ce taux passe à 1 milligramme par kilo.