Pour abaisser votre taux de cholestérol, il serait utile non seulement de réduire votre consommation de graisses saturées, mais aussi d’ajouter l’avoine et les noix à votre alimentation.
Ceci serait plus efficace que de seulement diminuer le gras, selon une étude canadienne parue dans le Journal of the American Medical Association.
Durant l’étude effectuée avec 345 personnes, les résultats ont été meilleurs si les personnes consommaient également des produits de soja comme du lait, du tofu et des substituts de viande, tout en mangeant des pois, des haricots et des lentilles.
Après seulement six mois de changement dans votre régime alimentaire, il est déjà possible d’observer des résultats importants, dont une baisse de 13 % du taux de cholestérol.